No compreu mai més probiòtics: feu servir aquest senzill procés per fer iogurt a casa i millorar la vostra salut intestinal — 2024
Sabeu que els probiòtics són bons per a la vostra salut intestinal, salut bucodental i més. Però quants diners gastes en probiòtics? Potser no sembla gaire, però el cost augmenta amb el temps. Aquests suplements tenen un preu minorista mitjà de 33,69 dòlars per a 50 càpsules, ni tan sols és un subministrament de dos mesos. Comprar una tina de iogurt cada setmana pot ser menys costós, però hi ha una altra opció: fer el vostre propi iogurt a casa.
Si us preocupa que fer iogurt sembli un projecte escolar gegantí, pensa-ho de nou. Un cop t'ho acabes, és una brisa. Fer iogurt és realment un procés senzill. Els resultats són deliciosos, i els efectes per a la salut? Espectacular, diu Molt bé autor William Davis, MD. Diu que els principiants poden fer el seu iogurt amb només un probiòtic anomenat L. reuteri Aquesta varietat per si sola ofereix una pell més llisa, una curació accelerada, més energia i un estat d'ànim més relaxat i feliç. (Feu clic per saber per què els aliments rics en probiòtics com el iogurt són una de les millors maneres de fer-ho tractar l'ansietat de manera natural , menor cortisol i eliminar el mal alè de l'estómac , també.)
Per descomptat, fer qualsevol tipus d'aliment fermentat a casa requereix estrictes procediments de seguretat. Continueu llegint per entendre el procés complet perquè pugueu començar a cuinar.
Els beneficis del iogurt casolà
És personalitzable. El iogurt casolà es pot personalitzar per adaptar-se als vostres objectius de salut específics, diu el doctor Davis. Per exemple, podeu afegir L. gasseri BNR17. Aquesta soca probiòtica ajuda amb problemes gastrointestinals obstinats . Segons el Dr. Davis, també pot ajudar a perdre pes.
Pot ajudar amb el dolor articular. Teniu dolor articular? Penseu en incloure B. coagulans GBI- 30.6086. Aquesta soca específica dóna a la gent un veritable alleujament , diu el doctor Davis. Tindràs molta energia i voldràs ser més actiu, de manera que també t'ajudarà a perdre pes.
Amb el temps, es pot pagar per si mateix. No cal seguir comprant probiòtics una i altra vegada: un cop hàgiu fet iogurt, només cal que guardeu un parell de cullerades per utilitzar-les com a 'iniciador' de massa mare per al vostre següent lot. Per fer: Utilitzeu 2 cullerades de iogurt en lloc dels suplements que es demanen a la recepta següent.
so d’actors musicals ara
(Feu clic per saber com es pot fer el iogurt equilibrar el pH vaginal , Millora el teu estat d'ànim millor que un antidepressiu i ajudar a calmar l'acidesa estomacal .)
Eines per fer iogurt a casa
Per començar, necessitareu un dispositiu que pugui mantenir 106 graus Fahrenheit durant 36 hores. Aquest és el moment i la temperatura perfectes per fermentar els vostres ingredients i crear els resultats més potents. (Si fa massa fred, els probiòtics no creixeran; si fa massa calor, moren).
Els devots del Dr. Davis informen que obtenen els millors resultats amb a sota el buit gadget, que proporciona un bany d'aigua calenta amb precisió i no només fa iogurt sinó que també cuina perfectament verdures i carn. Ens agrada la cuina de precisió Instant Accu Slim Sous Vide 800W, 100 dòlars ( Compra a Amazon, 99,99 dòlars ).
Prefereix una opció més barata? Opteu per una màquina de iogurt que us permeti controlar completament el temps i la temperatura, com Suteck ( Compra a Walmart, 42,99 dòlars ). És possible que vulgueu utilitzar un termòmetre per comprovar la temperatura del iogurt després d'haver fermentat una hora; ajustar si fa massa calor.
Un cop tingueu el vostre dispositiu, només heu de seguir la recepta següent. Podeu trobar més informació a DrDavisInfiniteHealth.com . Diu el doc, n'he fet innombrables lots sense cap error. Absolutament pots fer això.
Relacionats: El iogurt és bo per al restrenyiment? Sí, i també ho són aquests 9 altres aliments
es van filtrar fotos de la mort de famosos
Recepta casolana de iogurt
Utilitzeu fins a tres soques diferents de probiòtics al vostre iogurt per obtenir resultats turbocarregats.
Ingredients (8 porcions):
- 10 BioGaia Gastrus L. reuteri pastilles, triturades
- Continguts de 1 L. gasseri BNR17 càpsula (opcional)
- Continguts de 1 B. coagulans GBI- 30.6086 càpsula (opcional)
- 2 cullerades de fibra prebiòtica, com ara pols d'inulina de la marca Now ( Compra a iHerb, 7,83 dòlars )
- 1 quart mig i mig o crema de coco (com la marca Savoy)
Instruccions:
- Barregeu els probiòtics, la fibra i 2 cullerades de llet/nata fins que es dissolguin (això evita que la fibra s'agrupi). Incorporeu-hi el líquid restant.
- Dividiu la barreja entre pots de vidre que caben al vostre dispositiu o una olla gran per al mètode sous vide. Tapa els pots vagament amb plàstic o una pantalla de malla superior.
- Afegiu pots a la iogurtera o olla amb aigua a una o dues polzades de la part superior dels pots. Configureu el dispositiu a escalfar a 106 graus Fahrenheit durant 36 hores (48 hores si feu servir crema de coco).
Resolució de problemes
estrelles infantils dels anys 70
Per obtenir maneres més naturals de millorar la salut intestinal:
Smoothies de kefir per a la pèrdua de pes: 3 receptes delicioses i nutritives
Aquest contingut no substitueix l'assessorament o el diagnòstic mèdic professional. Consulteu sempre el vostre metge abans de seguir qualsevol pla de tractament .
Woman's World pretén oferir només els millors productes i serveis. Actualitzem quan és possible, però les ofertes caduquen i els preus poden canviar. Si compres alguna cosa mitjançant un dels nostres enllaços, és possible que guanyem una comissió. Preguntes? Truca'ns a shop@womansworld.com .
Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .