Aquest gir sorpresa d'ou està ajudant les dones de més de 50 anys a deixar més de 100 lliures - Top MD ho diu crític per perdre pes — 2024
Vols preparar-te per a un gran èxit en la pèrdua de pes? Un dels millors metges té un suggeriment que és molt eficaç, sorprenentment barat i extremadament fàcil: menja ous com el primer àpat del dia, demana l'expert en nutrició format per la Universitat de Columbia. Fred Pescatore, MD . Per descomptat, sembla massa senzill fer molta diferència, però en realitat hi ha molta ciència darrere dels ous per a la pèrdua de pes, inclòs un estudi recent que mostra que els ous provoquen una reducció impressionant de la cintura. Els científics acrediten els nutrients dels ous, que funcionen de manera sinèrgica per reduir la gana i estimular la pèrdua de greix de múltiples maneres, assenyala el Dr. Pescatore. Kelly Anstead el recolza. La infermera d'Ohio, de 60 anys, diu que els ous van tenir un paper fonamental per ajudar-la a perdre 150 lliures després de tota una vida de fracassos en la dieta. Segueix llegint per obtenir més informació sobre la història de Kelly i per saber com els ous poden ajudar-te a perdre pes i sentir-te bé.
Menjar ous per perdre pes augmentarà el colesterol?
Abans d'anar més lluny, aquí teniu una bona notícia: les darreres investigacions mostren el colesterol als aliments no augmenta el colesterol a la sang. De fet, un estudi de la Universitat Estatal de Michigan va trobar que les persones que mengen quatre o més ous al dia en tenen nivells més baixos de colesterol en sang que els que salten ous. Millor encara, un estudi del 2018 va trobar proves que el consum freqüent d'ous augmenta els nivells de 24 compostos sanguinis diferents que s'ha demostrat que protegir el cor . És absolutament segur tenir dos o tres ous al dia, diu el Dr. Pescatore, que comparteix consells a DrPescatore.com. I els trobo crítics per perdre pes i mantenir-lo fora.
Relacionats: Aquests 2 nutrients essencials dels ous poden evitar la pèrdua de memòria i millorar la salut del cervell
4 maneres recolzades per la ciència en què els ous acceleren la pèrdua de pes
Per als escèptics sobre quant poden ajudar els ous: diversos estudis mostren un esmorzar amb ous millora la pèrdua de pes , i fins i tot ajuda desfer-se del greix tossut relacionat amb l'edat . La diferència és més gran quan la gent canvia d'un esmorzar a base de cereals com bagels o creps a un àpat al matí a base d'ou. Fins i tot, un estudi va trobar que l'interruptor només és suficient per activar-lo pèrdua de greix significativament més ràpida .
Com és possible fins i tot això? Bé, cada ou (que conté entre 60 i 80 calories cadascun) inclou fins a 6 grams de proteïnes d'alta qualitat i una llarga llista de nutrients que fan coses sorprenents, com ara àcids grassos omega-3, luteïna, colina, potassi i vitamina A. I com a resultat, l'impacte combinat d'aquests nutrients pot ser molt aprimant. Comenceu a gaudir d'un esmorzar saludable amb ous cada dia i podreu esperar beneficis com els següents:
1. Els ous ajuden a apagar la gana
Mentre que els àpats ensucrats o amb midó provoquen pics i xocs de sucre en la sang engreix i indueixen la fam, els ous tenen l'efecte contrari. Obteniu una barreja de proteïnes, greixos i nutrients com la lecitina i el folat que ajuden a reduir el sucre en la sang, retenir els aliments al vostre sistema i desencadenar un alt nivell de sacietat que dura hores, diu el Dr. Pescatore. Els estudis demostren que l'efecte és tan poderós per a les persones que esmorzen amb ous reduir automàticament el consum d'aliments , en alguns casos per més de 1.000 calories al dia.
Relacionats: Vaig perdre 224 lliures, més de la meitat de la meva mida! - Amb aquest hack de Keto que va curar els meus desitjos
2. Els ous ajuden a reduir la producció d'hormones d'engreix del ventre
La barreja de nutrients dels ous és molt bona per estabilitzar el sucre en sang, un factor que el doctor Pescatore diu que no només ajuda amb la gana i els desitjos, sinó que també condueix a nivells més baixos d'insulina, una hormona que emmagatzema l'excés de sucre com a greix del ventre. Assenyala que els nivells crònicament alts d'insulina, una preocupació per a qualsevol persona amb síndrome metabòlica, prediabetis o diabetis tipus 2, també bloquejaran la crema de greix del greix emmagatzemat. Quant baixen els ous el sucre en sang? N'hi ha prou que un estudi va trobar que menges ous amb freqüència redueix el risc de diabetis fins a un 40% .
3. Els ous augmenten la crema de greix les 24 hores del dia
En comparació amb els aliments rics en carbohidrats i greixos, les proteïnes fan que el cos treballi més durant la digestió, augmentar temporalment el metabolisme fins a un 900% més que, per exemple, bagels o beguda de cafè alt en greixos.
El Dr. Pescatore assenyala que les proteïnes també proporcionen al cos aminoàcids, els elements bàsics que necessiten els nostres sistemes per mantenir i crear més múscul que impulsa el metabolisme. Això manté el metabolisme més alt durant tot el dia.
També val la pena destacar: si escatimem proteïnes a l'esmorzar, estem en greu desavantatge durant tot el dia. Per què? Només podem utilitzar de 25 a 35 grams de proteïna per sessió, de manera que si ens perdem prendre proteïnes al matí, no podrem compensar-ho més tard, assenyala. Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , autor de El club d'esmorzars amb proteïnes . Així que gaudir dels ous per esmorzar mantindrà absolutament el metabolisme durant tot el dia, assenyala el doc.
on són ara els canalla
4. Els ous estimulen la pèrdua ràpida de greix
En comparació amb els carbohidrats, els ous contenen fins a un 85% més de l'aminoàcid leucina. També tenen fins a un 20% més que altres fonts de proteïnes. Això és molt important perquè la leucina estimula funció de la tiroide més saludable . També augmenta l'alliberament de greix de les cèl·lules grasses i augmenta la crema de greix a les cèl·lules musculars, diu l'investigador en nutrició de la Universitat de Tennessee. Michael Zemel, PhD .
També val la pena destacar: els ous són una font principal de colina, un nutrient vinculat científicament bon humor i ràpida pèrdua de pes .
Relacionats: Problemes de tiroides? Afegir aquest esmorzar a la vostra dieta ajuda a la salut de la tiroide
Com menjar ous per perdre pes
Ara, com podeu endevinar, no tots els esmorzars amb ous són iguals. Per maximitzar els resultats, el Dr. Pescatore recomana dos o tres ous combinats amb verdures opcionals, fruita baixa en sucre, proteïna magra i/o greix bo. Per evitar l'excés de sucre en la sang i calories, limiteu el midó i seguiu opcions saludables i naturals com la civada i la quinoa. Serà fàcil mantenir-s'hi, però els beneficis s'acumulen constantment, diu el doc. Per a molts de nosaltres, afegeix, tenir ous cada matí funcionarà millor que seguir una dieta boja i estricta.
Història d'èxit d'ous per perdre pes: Dawn Fuhrman
Quan Dawn Fuhrman li van diagnosticar fibromiàlgia, es va alleujar de rebre medicaments que alleujaven els símptomes semblants a un ictus. Però em van fer guanyar 30 lliures en dos mesos, i ja era més gran per començar, recorda la mare d'Ohio, de 43 anys.
Desesperada per restaurar la seva salut, va intentar afegir exercici i eliminar el gluten. Va tenir una mica de sort, però encara no es va sentir millor. En discutir la seva dieta amb el seu metge, Dawn va admetre que era una patró d'esmorzar que acostumava a anar per la borda al dinar i al sopar. El meu metge va dir que realment comencés a perdre, necessitava esmorzar i proteïnes. Així que va comprar un paquet d'ous durs per menjar al matí i ràpidament es va adonar de quant ajudaven.
Els ous van ser aviat una part clau del règim diari de Dawn: remenats d'ous, haixit d'ou i botifarra, embolcalls d'ou sense gluten. Van ajudar molt, ella també els va tenir en altres sessions. Fins i tot esmorza per sopar unes quantes vegades a la setmana. Sempre tenia gana, i quan menjo molts ous gairebé mai no en tinc. També em dóna energia.
shannen doherty acomiadat des del 90210
Dawn, que es va unir a un grup TOPS per rebre suport (més informació a TOPS.org ), va fer un seguiment de la seva ingesta i no va tenir problemes per mantenir les porcions moderades. Va perdre 76 lliures en 10 mesos, el seu cansament crònic va augmentar. Fa un any, vaig pensar que no hi havia manera de canviar, diu. Però petits passos com menjar ous per esmorzar us poden portar molt!
Ous per perdre pes abans i després: Kelly Anstead, 60
Ryan Kurtz
Amant de les muntanyes russes i dels més petits, Kelly Anstead era miserable amb 333 lliures. Jo era massa gran per cabre en les passejades i no tenia cap volta per aguantar els nadons, recorda la infermera d'Ohio, de 60 anys. Volia més energia per als néts i les coses divertides de la vida. Després de fer dieta jo-jo durant anys, va saber parlar de Noom. Mai havia provat un enfocament conscient i vaig pensar que podria ser la peça que em faltava.
A més de fer un seguiment de les seves opcions i porcions, es va animar a Kelly a prestar atenció al seu cos i a trobar els aliments específics que l'ajudaven a sentir-se satisfeta sense menjar en excés. La va portar als ous. Abans, només en menjava si anàvem a esmorzar, recorda. Però experimentant amb ells, es va adonar que tenien un gran impacte. Va començar a menjar-los cada matí: bullits, sobre torrat d'alvocat, amb mossegades d'ou a l'estil de Starbucks. Els gaudeixo i em fan sentir plena durant molt de temps, diu Kelly, que també berena ous.
L'escala va baixar constantment: 90 lliures els primers nou mesos. Avui, quatre anys després, Kelly, de 60 anys, manté una pèrdua de 150 lliures i està deslletant els medicaments per a la pressió arterial. Encara menja ous diàriament i diu que són una eina que la va ajudar a adonar-se que no cal menjar en excés per gaudir de la vida!
Bonificació: T'interessa Noom? Amb un 25% de descompte a Noom subscripció, utilitzeu el codi WOMANSWORLD a la compra. Caduca el 31/3/24.
Idees divertides per menjar amb ous per perdre pes
Per utilitzar els ous per accelerar el vostre pes feliç, simplement gaudiu-los com a part d'un esmorzar saludable. No us heu d'estressar pel que mengeu més tard al dia, però recordeu que els ous funcionen en part matant la gana, així que mira de parar atenció i evitar menjar en excés per costum. Els ous remenats o ferrats senzills són una opció fantàstica i saborosa. Però si tens ganes d'alguna cosa que encara és saludable però també una mica inesperada, tenim suggeriments per inspirar-te.
Ous i civada: Per obtenir un toc de cereal salat, prepareu farina de civada amb brou i a sobre amb ous ferrats, condiments i salsa calenta opcional.
Amanida d'ou saludable: Barregeu 2 cullerades de iogurt grec, ½ culleradeta, mostassa de Dijon, sal i pebre. Afegiu 2 ous durs picats i api al gust.
Picades ràpides de BLT: Entreveu una mica de cansalada, enciam, tomàquet i maionesa opcional i formatge entre meitats d'ou dur.
Recepta extra: pa amb ou fàcil
Yulia Panova/Getty
Aquesta recepta sense complicacions és saborosa torrada amb els vostres ingredients saludables preferits. Conté dos ous per ració.
Ingredients:
- 8 ous
- 8 oz. formatge crema, a temperatura ambient
- 4 cullerades. mantega, fosa
- 6 cullerades. farina de coco
- 1 culleradeta. llevat en pols
- 1 culleradeta. sal
Instruccions:
- En una batedora, barregeu tots els ingredients per fer una massa suau.
- Aboqueu la massa en una paella folrada amb pergamí.
- Coure al forn a 350 º F fins que estigui inflat i es cofi, uns 45 minuts. Deixeu refredar completament abans de tallar (es desinflarà una mica). Guardar a la nevera. Serveis 4
Feu clic per obtenir més beneficis dels ous i les proteïnes per a la pèrdua de pes:
bessons nois de casa completa
El Keto Kickstart 'Egg Fast' us ajudarà finalment a perdre aquest pes no desitjat
Èxit de pèrdua de pes: vaig perdre més ràpid als 71 anys que mai amb aquest truc de proteïnes
Aquest contingut no substitueix l'assessorament o el diagnòstic mèdic professional. Consulteu sempre el vostre metge abans de seguir qualsevol pla de tractament .
Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .