La icona del benestar Kathy Smith revela el pla de ciclisme de carbohidrats que l'ajuda a mantenir-se saludable als 72 anys, a més de com també ho podeu fer. — 2025
És probable que hagis sentit tot sobre la dieta ceto i altres plans baixos en carbohidrats que ajuden les persones a assolir el seu pes objectiu. Però, què passa si reduir els carbohidrats no és per a tu? A continuació, considereu el ciclisme de carbohidrats, suggereix l'emblemàtic expert en benestar Kathy Smith , que atribueix a l'estratègia mantenir-la en forma increïble als 72 anys i diu que ha vist com la tècnica feia meravelles per a innombrables altres dones a la mitjana edat i més enllà. És tan senzill de fer. Només augmenteu la ingesta de carbohidrats durant uns dies, reduïu-ho durant uns quants dies i després continueu alternant. Els resultats passen ràpidament. I se sent tan bé que ni tan sols necessitareu força de voluntat. Per descobrir com podeu aprofitar un pla de ciclisme de carbohidrats per aprimar-se senzillament i una bona salut, segueix llegint.
Què és un pla de ciclisme de carbohidrats?
Un pla de ciclisme de carbohidrats és una manera fàcil i flexible de menjar. L'essencial: simplement incorporeu uns quants dies baixos en carbohidrats basats en proteïnes, greixos saludables i verdures. Aleshores, alterna aquests dies amb dies més alts en carbohidrats amb algunes porcions afegides de carbohidrats rics en fibra com la quinoa, els moniatos, les mongetes o la fruita. Per obtenir els millors resultats, intenta ser més actiu els dies amb més carbohidrats. (Feu clic per saber com es fa el cicle de carbohidrats millora la funció de la glàndula suprarenal .)
Però, per què no menjar baix en carbohidrats tot el temps? El problema és que la restricció constant de carbohidrats és difícil de mantenir i, a llarg termini, pot provocar una resposta d'estrès al cos que dificulta la pèrdua de pes i la salut, adverteix Smith. Un pla de ciclisme en carbohidrats ofereix gairebé tots els avantatges d'una dieta baixa en carbohidrats, però sense privacions, lluita o efectes secundaris negatius, afegeix. Com? Per començar, encara redueix la ingesta total de carbohidrats. I com que és satisfactori tant físicament com psicològicament, tendim a menjar menys automàticament.
Com es comparen els plans de ciclisme de carbohidrats amb les dietes cetogéniques
Les persones que fan dieta baixa en carbohidrats tendeixen a escatimar fibra, l'aliment preferit de bilions de bacteris per aprimar que viuen al nostre intestí i són el centre de comandament per al control del pes i el benestar. Les noves investigacions indiquen que augmentar aquests bacteris pot provocar crema de greix més ràpida . Però si els descuidem, la nostra cintura i cada part de nosaltres patim. És una gran raó per la qual moltes persones que fan dieta cetogena i no poden tornar a perdre. (Feu clic per obtenir informació sobre la fibra intestinal saludable closca de psyllium per a la pèrdua de pes .)
Segons un defensor del ciclisme de carbohidrats format a Harvard Sara Gottfried, MD , la majoria de nosaltres tenim sistemes que estan encallats en una rutina. Estan tan obligats a utilitzar carbohidrats com a combustible que lluiten per convertir el greix en combustible. I tot i que una dieta cetològica pot semblar la solució lògica, només crea una nova rutina, una on cremem més greix però no podem manejar els carbohidrats sense guanyar. La solució real: entrena el teu cos per cremar el que li llencis.
Relacionats: Les dones de més de 50 anys perden més de 100 lliures amb aquesta súper fibra, sense sentir-se privades
Com el cicle de carbohidrats augmenta la crema de greixos
La investigació mostra que el cicle de carbohidrats us ajuda a ser més flexible metabòlicament. Això vol dir que si mengeu carbohidrats, feu servir carbohidrats per obtenir energia i si mengeu greixos, feu servir greixos per obtenir energia, explica Smith, que recentment va parlar del metabolisme al seu podcast amb el Dr. Gottfried. Les persones que mengen el que volen i es mantenen magres gairebé sempre tenen una excel·lent flexibilitat metabòlica. És una habilitat que el ciclisme de carbohidrats pot ajudar a desenvolupar qualsevol persona. (Feu clic per obtenir més informació sobre flexibilitat metabòlica .)
Prova: un estudi britànic va trobar que les dones de fins a 65 anys que alternaven entre dos dies baixos en carbohidrats i cinc dies d'alimentació normal il·limitada van veure millores significatives en com els seus cossos van cremar greixos i carbohidrats . Van acabar perdent aproximadament el doble del pes d'un grup de control amb una dieta tradicional baixa en calories. Estic totalment entusiasmat amb aquest estudi, diu Smith. Quan entres al ritme del ciclisme de carbohidrats, aconsegueixes el teu pes corporal ideal sense obsessionar-te amb comptar calories o mesurar porcions.
A més, un nou estudi de Yale va trobar que reduir els carbohidrats provoca a augment d'especial gamma delta cèl · lules que acceleren el metabolisme i lluiten innombrables malalties. L'enganxament? Després d'una setmana més o menys, els nivells de les cèl·lules tornen a disminuir. És per això que tallar carbohidrats pot funcionar millor en petites dosis, per cap d'estudi Vishwa Deep Dixit, PhD . Perquè cada vegada que torneu a començar, us prepareu per a una altra riuada de súper cèl·lules per aprimar.
Relacionats: Top MD: aquests 'carbohidrats invisibles' redueixen el sucre en la sang + la crema de greix ràpid: les receptes de drecera faciliten els beneficis
on són ara els bessons hensel
Ciclisme amb carbohidrats abans i després: Pam Nogueria, 51
Església de Miquel
Després Pam Nogueria es va convertir en un niu buit, volia tornar a la feina, però amb el meu pes, em vaig cansar fàcilment, recorda. Així que es va posar en contacte amb un entrenador local de pèrdua de pes que va recomanar aliments saludables i el ciclisme de carbohidrats. Alguns dies la mare de Carolina del Nord menjava amanides amb proteïnes i peix amb verdures; altres dies va afegir fruita i carbohidrats saludables. La seva primera setmana, va perdre 10 lliures. Aviat la seva rosàcia, els turmells inflats, la boira cerebral i la fatiga van desaparèixer. Vaig començar a adonar-me del bé que em podia sentir! En 10 mesos, havia perdut 101 lliures. Això és molt, molt ràpid, es meravella la Pam, de 51 anys. Tantes altres dietes, vaig renunciar perquè eren molt lentes. Ara m'adono que no estava fent servir l'enfocament correcte. Quan trobeu el correcte, pot ser ràpid!
Obteniu més informació sobre el servei d'entrenament amb seu a Carolina del Nord que Pam utilitza a TrueHealthCharlotte.com/OptiBurnPro .
Menjars de ciclisme de carbohidrats per començar
Enganxat per on començar? Smith Menja per a la vitalitat El pla recomana alternar els vostres dies baixos i alts en carbohidrats, preparant menjars al voltant de proteïnes, verdures i greixos saludables, a més de carbohidrats rics en fibra afegits per als vostres dies rics en carbohidrats. Seguiu les porcions de sentit comú i deixeu de menjar quan estigui lleugerament ple. A continuació, tenim idees de receptes tant per als vostres dies baixos com amb alts carbohidrats per ajudar-vos a posar en marxa el vostre pla de ciclisme en carbohidrats.
Esmorzar : Gaudeix dels ous amb verdures i alvocat; els dies més alts en carbohidrats, afegiu una porció de moniato o fruita.
Dinar: Remeneu una amanida amb salmó i formatge; els dies més alts en carbohidrats, afegiu-hi una ració de cigrons o quinoa.
berenar: Beveu un batut de proteïnes baix en sucre; els dies més alts en carbohidrats, afegiu una porció de fruita al costat.
Sopar: A la brasa broquetes de carn i verdures marinades; els dies més alts en carbohidrats, afegiu arròs integral.
Recepta extra: budín de proteïnes
iuliia_n/Getty
Aperitiu amb aquest senzill dolç en lloc d'un batut de proteïnes.
Ingredients:
8 + -8
- 1 tassa de llet de fruits secs sense sucre
- 2 cullerades. cacau en pols
- 1 porció de proteïna de xocolata en pols, com ara KS Wellness Protein
- ⅛ culleradeta. sal
- 1 culleradeta. extracte de vainilla
- 1 cullerada. mel o stevia al gust
- ¼ tassa de llavors de chía
Instruccions:
A la batedora, barregeu tots els ingredients excepte la chía. A un nivell baix, afegiu-hi la chia a poc a poc fins que la barreja sigui suau i espessa. Cobrir i refrigerar durant 3-4 hores. Si ho desitja, guarniu amb fruits secs o fruits secs. Dona 3 porcions
Per obtenir més maneres de perdre pes, consulteu aquestes històries:
La massa de galetes de cigrons és el postre viral que ajuda les dones a perdre pes deliciosament
És fàcil convertir aquesta massa de 2 ingredients en bagels i bunyols ple de proteïnes, i la ciència diu que pot augmentar la pèrdua de pes
Aquest contingut no substitueix l'assessorament o el diagnòstic mèdic professional. Consulteu sempre el vostre metge abans de seguir qualsevol pla de tractament .
Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .