Els metges diuen que la 'dieta inversa' pot funcionar millor que la Keto per cremar greixos més obstinats i de més de 50 — 2025



Quina Pel·Lícula Per Veure?
 

Una de les parts més frustrants de qualsevol viatge de salut és quan arribeu a un altiplà de pèrdua de pes, i l'escala no es mourà per molt que reduïu calories o feu exercici. Tant els investigadors com els que fan dieta s'han preguntat si mengen més pot ajudar a superar un altiplà de pèrdua de pes causat per menjar menys . Durant els darrers anys, els científics han estudiat aquest enfocament de 'menjar menys i després menjar més' i moltes persones l'han experimentat ells mateixos.





Què han descobert? Resulta que una dieta rígida empeny el cos a una rutina, explica un metge format a Harvard Ian K. Smith, M.D ., antic presentador del programa de televisió sindicat Els Metges i autor de la La dieta Met Flex . L'objectiu número u del cos és ser eficient, de manera que aprèn a ajustar-se a tots els escenaris que s'hi plantegen, diu. Sabent exactament quanta energia necessita per realitzar les seves funcions diàries, el cos es crema suficient calories per mantenir-lo i emmagatzema la resta com a greix per a una possible emergència. El pensament és que si teniu alguns dies en què mengeu molt, bàsicament enganyeu el cos perquè se senti prou segur com per segueix cremant calories a un ritme elevat.

El que ha sorgit de les investigacions del Dr. Smith, així com d'un creixent conjunt d'investigacions 'cicle de carbohidrats' és una nova manera de menjar anomenada 'dieta inversa'. El pensament aquí és que menjant una mica un dia i molt l'endemà, essencialment enganyes el teu metabolisme perquè es cremi més ràpid cada dia. Aquest enfocament de l'alimentació ha emocionat els metges gràcies a la investigació que demostra que la dieta inversa pot ajudar a accelerar la crema de greixos. I fa feliç a les persones que volen perdre pes perquè qui no vol tenir uns quants dies de trampes obligats?



Per explorar com funciona la dieta inversa i els tipus de beneficis que pot oferir, ens vam dirigir Paula Briner , que va perdre una quantitat sorprenent de pes (207 lliures per ser exactes) als 64 anys. Continua llegint la seva història i aprèn com la dieta inversa pot ajudar. vostè arribar al teu pes feliç.



Com Paula va descobrir la dieta inversa

Després de portar quilos de més al seu petit quadre durant anys, l'àvia d'Indiana, Paula Briner, va començar a tenir problemes constants de genolls i peus. Em van substituir el genoll. Em va caure l'arc i vaig haver de fer-lo reconstruir amb cinc cargols, recorda. Els metges van advertir que podria perdre el peu. Aterrida, es va dirigir al menjar per a confort i el seu pes va augmentar i augmentar. Amb 351 lliures i amb medicaments per a l'artritis, la pressió arterial alta, el dolor i més, el meu marit va haver de lligar-me les sabates perquè ajupir-me em desgastaria, recorda. No volia viure així la resta de la meva vida.



Aleshores, unes setmanes després dels 62 anysndaniversari, la Paula va decidir donar Observadors de pes un altre intent. Havia tingut èxit en el passat, però sempre hi havia alguna cosa que va fer que el programa deixés de funcionar. Aquesta vegada, va entrar a la seva primera reunió amb l'objectiu de perdre només 10 lliures, pensant que era manejable i hauria d'ajudar amb el seu dolor.

La Paula va saber que els aliments encara tenien un valor de punts basat en les seves calories i nutrients; el programa li permetria més de 40 punts al dia. Les verdures sempre havien estat regals; ara la fruita, el blat de moro i la proteïna magra també tenien zero punts i es podien menjar sense seguiment. La seva primera setmana, va superar el seu objectiu i va perdre 11 lliures. Va ser molt emocionant veure que l'escala baixava tan ràpid, diu. Abans que se n'adonés, era als anys 200. Però va ser llavors quan les coses van començar a alentir-se, i també va ser quan va descobrir la dieta inversa.

Què és la dieta inversa?

M'agrada ciclisme cetològic , la dieta inversa implica canviar entre menjar baix en calories en alguns dies i amb alt contingut calòric en altres. Tot i que no hi ha normes oficials sobre com utilitzar la dieta inversa, Paula sabia que menjava tants aliments gratuïts que sovint no utilitzava tots els seus punts setmanals. Així que en lloc de reduir les calories, va decidir regalar-se alguns dels seus favorits i veure si podia trencar l'altiplà.



Per començar a fer dieta inversa, la Paula va utilitzar tots els seus punts addicionals en pizza de pepperoni o menjar mexicà. En el seu següent pesatge, Paula va trepitjar la bàscula, i va resultar que tornava a perdre. Va deixar el seu altiplà a la pols i va continuar alternant els dies en què menjava sobretot aliments de punt zero i els dies en què feia derrotes. (Només va comptar punts, però la seva ingesta era d'aproximadament 1.200 calories alguns dies i 2.400 en altres.) Un altre truc: va deixar de menjar després de sopar i no va menjar fins que va tenir gana l'endemà, consell que va rebre del Ràpid, festa, repetició podcast.

Els àpats enormes no van aturar la meva pèrdua de pes. Van augmentar el meu metabolisme i em van portar on sóc avui! diu la Paula, baixant 207 lliures i mantenint durant tres anys. Enrere han quedat els seus analgèsics, antidepressius i bastó. Als 68 anys, fa llargues excursions i fins i tot va fer parasailing amb els seus néts. M'han tornat la vida!

La ciència darrere de la dieta inversa

Com la Paula, molts 'dietes inverses' oscil·len entre els dies de 1.200 calories i els dies de 2.400 calories. Potser no sona suficient per marcar la diferència, però augmentar contínuament la ingesta de calories fa que el cos es desfà d'una manera que estimula la crema de greix addicional, comparteix Met Flex Diet autor Dr. Ian Smith.

De fet, els investigadors que informen The American Journal of Clinical Nutrition va trobar que la dieta inversa pot doble pèrdua de greix i millora la salut general en comparació amb menjar baix en calories cada dia. I un estudi publicat al Revista Internacional de l'Obesitat va trobar que alternar entre dies alts i baixos en calories pot provocar canvis bioquímics que reduir el risc de diabetis i augmentar la crema de greix del ventre fins a un 60%.

Com la dieta inversa pot millorar la salut general

Els dies amb més calories ofereixen alleujament dels sentiments de privació, fent que els dies baixos en calories (o punt baix) siguin sostenibles. I resulta que els dies baixos en calories fan per a les cèl·lules el que l'exercici fa per als músculs, desafiant-los d'una manera que condueixi a la curació i la renovació. Aquesta alternança entre menjar una mica i menjar molt fa que les cèl·lules siguin més fortes, diu l'investigador de nutrició de Johns Hopkins Mark Mattson, Ph.D., autor de La revolució del dejuni intermitent .

La investigació mostra que les cèl·lules més fortes milloren la gana, el sucre en la sang, la immunitat i fins i tot ajuden a reduir la pressió arterial significativament més que una dieta típica. I se sent una dieta inversa fàcil. Si heu tingut problemes amb altres plans, aquesta estratègia podria canviar-ho tot, assenyala el doctor Smith, els devots del qual informen que perd fins a 11 lliures a la setmana.

Com fer que la dieta inversa funcioni per a vostè

Una opció senzilla per fer una dieta inversa és menjar unes 1.200 calories al dia durant uns quants dies seguits i després permetre't un dia de 2.400 calories. Això és! Esbrinar què menjar els dies d'esbarjo és fàcil, així que estem compartint idees divertides per als teus dies amb baixes calories.

Per obtenir més receptes i consells fantàstics, a Paula li encanta el lloc ThePoundDropper.com . Podeu obtenir més informació sobre el programa exacte que va utilitzar a WeightWatchers.com . Aquí teniu algunes idees de menjar per començar:

    ESMORZAR Simplement remena els ous (78 calories cadascun) i/o les clares d'ou (17 calories cadascun) amb verdures en esprai de cuina. Gaudir amb fruita. DINARTop 1 truita baixa en carbohidrats amb 1/4 de tassa de marinara sense greix, 1/4 de mozzarella sense greixos o parcialment desnatada i complements opcionals com ceba vermella, pernil, pinya i orenga. Coure al forn a 425 ° F fins que es fongui i estigui daurat (unes 85 calories en total). MERENARUnteu carn magra (30 calories cadascuna) amb formatge cremós sense greixos (15 calories per cullerada). Enrotlla amb verdures i/o llances d'escabetx SOPARMandonguilles de gall dindi reduïdes en greix calentes (com la marca Kroger, 27 calories cadascuna) en marinara sense greixos. Serviu sobre fideus de carbassó.

Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .

Aquest contingut no substitueix l'assessorament o el diagnòstic mèdic professional. Consulteu sempre el vostre metge abans de seguir qualsevol pla de tractament .

Quina Pel·Lícula Per Veure?