Camineu pel passadís de begudes a qualsevol botiga de queviures i probablement notareu un munt de begudes acolorides amb declaracions de salut atrevides. Begudes probiòtiques com kombutxa i el tepache han dominat l'espai durant molt de temps, però ara hi ha una nova beguda a la ciutat: els refrescs prebiòtics. Marques com Rosella i OLIPOP estan fent onades ràpidament als prestatges de les botigues i a les pantalles de televisió i les xarxes socials. Però aquests refrescs venen més que envasos de moda i sabors únics: afirmen que són una alternativa més saludable als refrescs tradicionals com Coca-Cola i Sprite. Aquestes afirmacions aguanten? I si és així, són bons els refrescs prebiòtics? Ens vam connectar amb diversos experts en salut intestinal per obtenir més informació.
Com els prebiòtics i els probiòtics donen suport a la salut intestinal
Olga Zarytska/Getty
Per apreciar els beneficis potencials per a la salut de la sosa prebiòtica, primer cal entendre com funciona l'intestí.
El tracte gastrointestinal (GI) està ple de bacteris, fongs i virus que treballen amb el vostre cos i ajuden a regular la funció corporal, explica. Brises Marie Flores Truncali, MD , un gastroenteròleg amb doble certificació a Connecticut GI . Això es coneix col·lectivament com el 'microbioma intestinal'. Es creu que tant els probiòtics com els prebiòtics donen suport a un intestí sa, però ho fan de diferents maneres.
Els probiòtics augmenten els insectes intestinals 'bons'.
Els probiòtics són microorganismes vius. S'afegeixen a diversos aliments, begudes i suplements nutricionals per augmentar els bons bacteris responsables de regular la digestió saludable.
Relacionats: Els probiòtics ajuden amb la inflor? Els documents diuen que sí, si trieu els correctes
millor dècada per al cinema
Els prebiòtics alimenten el microbioma
Els prebiòtics són plantes, com les fruites i les verdures, que els bacteris de l'estómac consumeixen per obtenir energia. Concretament, el prebiòtic es refereix a quelcom que promou el creixement i la regulació del microbioma, diu el doctor Truncali. Bàsicament són aliments per al teu intestí.
Per què aconseguir una bona combinació de tots dos és clau per a la salut
Assegurar-vos que consumiu l'equilibri adequat de prebiòtics i probiòtics té implicacions importants per a la salut. Ara entenem que la salut intestinal afecta la salut mental, la immunitat, l'augment de pes, el son i certs tipus de malalties, diu Janese Laster, MD , un expert certificat per la junta en nutrició i medicina de l'obesitat amb Hospital Universitari Medstar Georgetown i el fundador de Teoria de l'intestí Cura digestiva total .
Relacionats: Els millors metges revelen els 10 millors aliments per menjar per a la salut intestinal
Kaytee Hadley, MS, RDN, IFMCP, CPT , que es coneix com The Anti-IBS Dietistian, ofereix una analogia divertida: penseu en els vostres bacteris intestinals com Pac-Man i els prebiòtics com els colorits Pac-Dots que menja. Quan Pac-Man menja Pac-Dots, rep un premi addicional! De la mateixa manera, als nostres bacteris intestinals els encanta fermentar i menjar prebiòtics. Aquest procés ens ofereix la nostra pròpia versió d'un premi de bonificació anomenat 'àcids grassos de cadena curta', que aporten beneficis importants per al revestiment intestinal i el microbioma.
Els refrescos prebiòtics són bons per a tu?
Tenint en compte els beneficis anteriors, podríeu suposar que els refrescs prebiòtics són , de fet, bo per a tu. Però la resposta real és una mica més complicada. El doctor Truncali diu que els refrescs prebiòtics són molt més baixos en sucre i calories i poden contenir un cert grau notable de fibra, però actualment no hi ha manera de mesurar el seu impacte. És per això que algunes persones diran: 'Oh, això em va funcionar', mentre que altres diran 'això no va fer res per a mi', diu el doctor Laster.
Els refrescos prebiòtics són més saludables que els refrescos tradicionals?
Sí, diu un nutricionista dietista amb llicència i antic director de nutrició de Pritkin Longevity Center & Spa, Kimberly Gomer, MS, RD, LDN . Hi ha diverses raons per les quals substituir el refresc normal per una elecció prebiòtica pot donar lloc a grans resultats, diu. Poden ajudar-vos a absorbir el calci, canviar la velocitat a la qual els aliments causen pics de sucre en la sang, prevenir el restrenyiment i mantenir sans les cèl·lules que recobreixen el vostre intestí.
Relacionats: El iogurt és bo per al restrenyiment? Sí, i també ho són aquests 9 altres aliments
Emily Spurlock, RDN , un dietista registrat amb el Institut de Benestar Digestiu es fa ressò d'aquests sentiments, emfatitzant que els refrescs prebiòtics són molt menys ensucrats. Una llauna normal de Coca-Cola té 39 grams de sucre, això són gairebé 10 culleradetes! emfatitza ella. Els refrescs prebiòtics tenen cinc grams de sucre o menys i contenen fibra beneficiosa. Això vol dir que és molt menys probable que provoquin aquests alts i baixos com ho fan tantes altres refrescs.
Comparació de refrescs prebiòtics: OLIPOP vs Poppi
Gomer diu que hi ha dos actors principals a l'escena de la soda prebiòtica: OLIPOP i Poppi. Tot i que semblants, hi ha diferències entre les marques.
Rosella
Poppi utilitza vinagre de sidra de poma, que és un prebiòtic conegut com a pectina. No hi ha cap investigació definitiva sobre el vinagre de sidra de poma que ajudi a la salut intestinal, explica Gomer. Però, tenim un refresc menys ensucrat que pot ajudar amb els nivells de sucre en la sang, prevenir l'acidesa i proporcionar antioxidants. ( Compra a Amazon , 26,99 $ per un paquet de 12.)
OLIPOP
OLIPOP utilitza diversos prebiòtics, com ara arrel de mandioca, arrel de xicoira, carxofa de Jerusalem, cactus de nopal, flor de calèndula i arrel de kudzu, diu Gomer. Aquests ingredients afegeixen fibra i inulina, que poden ajudar amb el restrenyiment i estabilitzar el sucre en sang. ( Compra a Amazon , 35,99 $ per un paquet de 12.)
Relacionats: L'arrel de xicoira podria iniciar la pèrdua de pes, mostren estudis
Quin refresc prebiòtic és millor?
El millor refresc prebiòtic per a vostè depèn de les preferències personals, però Hadley diu que un en particular conté molt més fibra.
Quan compareu les etiquetes nutricionals d'OLIPOP i Poppi, notareu que el contingut de sucre és comparable: menys de cinc grams per llauna per a tots dos, diu Hadley. La diferència més gran és el contingut de fibra, que és sens dubte el factor més important perquè la fibra és igual a prebiòtics favorables a l'intestí. Poppi només té dos grams de fibra per llauna en comparació amb els nou grams d'OLIPOP!
Hadley afegeix que OLIPOP és l'únic refresc funcional verificat de NutraStrong Prebiòtic. Aquesta distinció, atorgada per l'organització de recerca contractual, NutraSource, estableix estàndards rellevants i específics per als aliments i les begudes que fan declaracions relacionades amb la salut. En termes menys científics: confirma que els productes han estat científicament provat i fabricat segons els estàndards de la indústria.
La bogeria dels refrescs prebiòtics s'ha acabat Tik Tok , amb molts revisors que publiquen vídeos de comparació com aquest:
@mycorneroftheuniverseSi heu provat qualsevol o ambdós, feu el que penseu #olipop #pop #probiòtics #prebiòtics #soda baixa en calories
♬ so original – Kaitlyn | Bellesa i estil ✨
Quanta sosa prebiòtica és segura per beure?
Tot i que els refrescs prebiòtics contenen menys brossa que els refrescs tradicionals, els experts amb qui hem parlat diuen que la moderació és clau. Si estàs intentant deslletar el refresc, aquest és un gran tipus de trampolí, diu el doctor Laster. Però, en general, sempre dic als meus pacients que aquestes begudes no són una cosa per consumir durant tot el dia, perquè segueixen sent una beguda carbonatada amb sucre. Al món GI, la carbonatació sovint causa inflor, ardor d'estómac i tot tipus de coses. Per tant, no hauria de ser el vostre únic mètode d'hidratació. També són cars, de 2,25 a 3 dòlars la llauna.
Recomanaria que la gent s'adhereixi a una llauna al dia, afegeix Spurlock. No hi ha cap raó per beure més que això. No et farà mal beure més, però pot ser molta fibra alhora. I mentre fibra fa donar suport a la salut digestiva, menjar -o, en aquest cas, beure- en massa augmenta el risc de problemes gastrointestinals, com ara rampes d'estómac, gasos i diarrea.
Qui hauria d'evitar els refrescs prebiòtics?
Beure refrescos prebiòtics de tant en tant no et farà mal, però si tens un estómac sensible, Hadley recomana consultar primer amb el teu metge o un dietista registrat. Això és especialment cert si teniu:
- Síndrome de l'intestí irritable (SII)
- Sobrecreixement bacterià de l'intestí prim (SIBO)
- Malaltia per reflux gastroesofàgic (GERD o reflux àcid)
- Malaltia de Crohn
- Colitis
També és possible que vulgueu evitar aquestes begudes si teniu tendència a sentir-vos gasos o inflats, ja que poden empitjorar aquests símptomes.
Altres maneres d'obtenir la seva dosi diària de prebiòtics
Dannko/Getty
Els refrescs prebiòtics poden ser una manera divertida (i saborosa) de combinar el consum de begudes, però no són un substitut per menjar una dieta equilibrada i nutritiva.
No hi ha dubte que els prebiòtics són importants per a la salut intestinal, però la pregunta és si és una bona idea obtenir-los de refrescs, diu Gomer. Entendre que els prebiòtics es troben en moltes fruites, verdures i cereals integrals. Això inclou:
- Pomes
- Carxofes
- Espàrrecs
- Plàtans
- Ordi
- Cireres
- Verds de dent de lleó
- All
- Cebes
- Civada
- Tomàquets
- Soja
El millor és consumir aperitius i àpats saludables que contenen alguns d'aquests ingredients. Si la vostra dieta consisteix principalment en aliments processats que contenen sal, sucre i greixos saturats, Spurlock diu que probablement no experimentareu cap benefici per a la salut [simplement] afegint refresc prebiòtic.
Tot i així, els refrescs prebiòtics poden proporcionar una alternativa a opcions de begudes menys nutritives i fins i tot poden animar la gent a buscar una salut i hidratació millorades. Aconseguir que la gent només begui aigua és molt difícil, diu el Dr. Laster. Crec que [els refrescs prebiòtics] són molt publicitaris, però són un pas en la direcció correcta, sobretot si ajuden a la gent a eliminar els refrescs tradicionals i els sucs ensucrats.
Per obtenir més informació sobre la salut intestinal , fes clic a través d'aquestes històries:
Hem estat menjant malament les llavors de chía: un estudi diu que triturar-les augmenta els beneficis per a la salut intestinal
Per què una millor salut intestinal equival a una millor salut mental i les millors maneres de millorar totes dues, segons els experts
Els millors metges revelen els 10 millors aliments per menjar per a la salut intestinal
Aquest contingut no substitueix l'assessorament o el diagnòstic mèdic professional. Consulteu sempre el vostre metge abans de seguir qualsevol pla de tractament .
Woman's World pretén oferir només els millors productes i serveis. Actualitzem quan és possible, però les ofertes caduquen i els preus poden canviar. Si compres alguna cosa mitjançant un dels nostres enllaços, és possible que guanyem una comissió. Preguntes? Truca'ns a shop@womansworld.com .