El gelat de 4 ingredients Mason Pot satisfarà els vostres dolços en un instant — 2024
Recordo que la meva família va invertir en una màquina de gelat quan era petit, i l'embolic maldestre que solia fer. Per tant, quan recentment vaig trobar una recepta fàcil de gelat de mason pot, em va intrigar. Un pot petit i quatre ingredients senzills podrien realment produir el mateix deliciós dolç congelat?
La recepta ve de Chowhound i requereix només una tassa de nata espessa, una cullerada i mitja de sucre granulat, una culleradeta i mitja d'extracte de vainilla i un quart de culleradeta de sal. Ja en tenia la major part a la cuina, a més d'un munt de pots, així que vaig agafar una mica de nata de la botiga de queviures i li vaig donar una oportunitat. (Nota lateral: si la vostra botiga només té cartrons pesats assotant crema com la meva, això també funciona!)
Després d'abocar tots aquests ingredients en un pot de 16 unces, vaig tancar la tapa i vaig començar a sacsejar-ho tot. La recepta diu que heu de fer-ho durant uns tres o cinc minuts, o fins que la barreja gairebé dobli la seva mida i sembli una massa solta que pot cobrir una cullera sense escapar.
fes caseta a la praderia on són ara
Esperava que els meus braços es cansessin ràpidament, però no estava gens malament. I realment només va trigar uns minuts perquè tot s'afirmés abans de posar-lo al congelador per refredar-se.
Així és com es veia quan ho vaig comprovar unes hores més tard:
perdut en el repartiment de TV espacial
WomansWorld.com
Sens dubte, sembla un gelat de vainilla, i una cullerada més tard va confirmar que també tenia un bon gust! Tanmateix, probablement faria servir una mica menys de sal en el meu següent lot. El gust salat va perdurar i, tot i que no era del tot desagradable, no era l'ideal. Però com a algú a qui no li agrada que les coses siguin massa dolces, va ser el nivell de sucre perfecte per a mi.
També tinc ganes d'afegir diferents sabors a la meva propera ronda, com ara extracte de menta, xips de xocolata o agradar-me amb alguns olis essencials comestibles (el gelat de lavanda sona deliciós). i calmant).
Aposto que els nens també s'ho divertirien sacsejant aquesta recepta de gelat de mason pot. Prova-ho!