Què és Acai? Com es pronuncia i beneficis dels superaliments — 2024



Quina Pel·Lícula Per Veure?
 

Hi ha moltes maneres d'augmentar la vostra salut i benestar en general, des de visitar el metge regularment fins a afegir aliments rics en nutrients a la vostra dieta. Un aliment amb beneficis extraordinaris és la baia d'açaí, una fruita de color violeta brillant que es pot afegir a batuts, bols i altres delicioses delícies.





Menjar sa és més que controlar el pes. Això ajuda augmentar els nivells d'energia, donar suport a la salut del cervell , reduir el colesterol, i millorar el son cada nit . Aquí teniu una mirada més propera a l'acai, un dels superaliments més deliciosos i amb més nutrients.

Què és la fruita d'açai?

El baies d'açai prové de la palmera açai, que es troba a Amèrica del Sud i Central, principalment en entorns de la selva tropical com l'Amazones. Són més petits que els raïms (més propers a la mida dels nabius) i varien en color des d'un vermell porpra profund fins a tons verds, depenent de la maduresa de la baia d'açai. Tot i que es fa referència a les baies d'açai i sovint s'agrupen amb baies, en realitat són una drupa o fruita d'os (la mateixa classificació a la qual pertanyen els préssecs, les cireres i les nous).



Les baies d'açaí han estat elogiades pels seus beneficis per a la salut, un dels quals és el suport a la pèrdua de pes i la crema de greix. Els avantatges addicionals de l'açai inclouen la versatilitat de la fruita, que permet treballar-la en tot, des de bols de batuts i barreges de sucs fins a un puré dolç. Fins i tot es pot afegir xocolata negra i gelat per a més sabor i color.



Entre les moltes raons per les quals un puré d'açai fa una addició tan fantàstica a la xocolata negra és el seu sabor únic. La majoria de baies, com els gerds i els nabius, són dolces, una mica àcids o una combinació dels dos. La baia d'açai, en canvi, té un sabor terrós amb un toc d'amargor, com d'arrel. De fet, les baies d'açai no tenen sucres naturals . Potser és per això que els bols d'açai s'han descrit com a gust de xocolata negra.



On puc comprar açai?

Acai es pot comprar de moltes formes. Tot i que és possible menjar baies d'açaí crues, solen anar malament. En la majoria dels casos, les botigues de queviures i altres minoristes ofereixen productes d'açai que s'han conservat per a un ús més llarg, com ara suc d'açai, puré congelat, açai congelat o açai en pols. La vida útil més llarga fa que gaudir dels beneficis per a la salut de l'açai sigui més pràctic.

Com es pronuncia l'acai?

Acai pot ser prolífic, però la seva pronunciació correcta no ho és. Això es deu al fet que normalment llegim -en lloc d'escoltar- el nom d'aquest superaliment. A primera vista, sembla que l'açai es pronunciaria a-ka-eye, però no és així. Per dir açai en veu alta, utilitzeu un so llarg, un so i un so doble ee. En conjunt, acai es pronuncia ah-sigh-ee.

Beneficis dels superaliments de l'açaí

Els superaliments no són en realitat una categoria d'aliments. Més aviat, es refereix a aliments que són densos en nutrients i baixos en calories. Hi ha diversos tipus de superaliments, com ara alvocats, verdures de fulla verda, all i espècies com el gingebre i la canyella. A continuació, es mostren alguns dels molts beneficis que podeu esperar gaudir quan afegiu superaliments de baies d'açaí a la vostra dieta.



És ric en antioxidants.

Durant els períodes d'estrès o condicions ambientals extremes, el cos sovint genera radicals lliures, que poden alterar o danyar el codi de l'ADN i les membranes cel·lulars. L'estrès oxidatiu es pot desenvolupar després d'una exposició excessiva als radicals lliures , que pot contribuir a condicions de salut cròniques a llarg termini, incloses la diabetis i les malalties del cor. El cos combat aquests radicals lliures amb defensors coneguts com a antioxidants.

Antioxidants apareixen en vitamines com la vitamina E i la vitamina C, i menjar determinats aliments i prendre determinats suplements dietètics poden millorar la seva funcionalitat. La baia d'açaí és rica en antioxidants . (Contenen més, per exemple, que els nabius.) Aquests antioxidants provenen de les antocianines, el compost vegetal responsable del color únic de la baia d'açai. Les antocianines també es poden trobar en mongetes negres i nabius. Per obtenir els beneficis antioxidants complets de les baies d'açai, busqueu la polpa d'açai en lloc del suc d'açai.

Ofereix nutrients.

Per funcionar de manera òptima, el nostre cos depèn d'una gran varietat de vitamines i nutrients. Consumir la baia d'açai ajuda a assegurar-vos que obteniu tots els nutrients que necessiteu per a l'energia, la salut del cervell, la salut del cor i la longevitat. Baies d'açaí baixes en calories i relativament altes en greixos saludables, que millora l'energia. Les baies d'açaí també són riques en nutrients, sobretot carbohidrats, greixos, àcids grassos omega-3 i proteïnes. També tenen vitamina A, calci i traces de ferro i zinc.

Ajuda amb el colesterol.

Tot i que els estudis encara es troben en les primeres etapes, hi ha proves que ho indiquen les baies d'açai poden ser útils per millorar els nivells de colesterol. El colesterol alt pot ser el resultat de diversos factors, com ara una mala dieta, la manca d'exercici i activitat, l'obesitat i l'ús excessiu de cigarrets i alcohol. Pot afectar el flux de sang a través de les artèries i, amb el temps, fins i tot pot provocar la formació de coàguls, que és com es produeixen els atacs cardíacs i els ictus. Tot i que sempre hauríeu de parlar amb el vostre metge quan es tracta d'assessorament mèdic, és possible que aquest superaliment us ajudi a reduir el vostre colesterol, especialment quan es consumeix en combinació amb altres mètodes i pràctiques.

Ajuda amb la pèrdua de pes.

És important tenir en compte que la baia d'açai no està directament relacionada amb la pèrdua de pes. No obstant això, el consum de baies d'açai pot ajuda per donar suport a la pèrdua de pes i al manteniment del pes al llarg del temps. Això es deu al fet que les baies d'açai, amb la seva lleugera dolçor, són un bon substitut per a les delícies massa ensucrades com les galetes i els dolços que perdem (però continuem desitjant) quan comencem una nova dieta i un règim de pèrdua de pes. Quan s'embarca en un viatge per perdre pes, és important trobar aliments que us agradin, en lloc d'establir un sistema que us deixi privat. Les baies d'açaí s'ajusten a la factura dels saborosos aliments saludables .

Pot donar suport a un envelliment saludable.

El nostre cervell passa per molts canvis a mesura que envellim i evolucionem . Les baies d'açaí, com altres tipus de fruites i verdures, tenen beneficis anti-envelliment que poden ajudar a augmentar la funció cerebral i proporcionar protecció contra el dany que l'edat infligeix ​​al cervell. Això es deu, en part, als seus antioxidants. Quan la inflamació i l'oxidació afecten el cervell , pot afectar els nostres records i les nostres capacitats per aprendre. Els antioxidants ajuden a combatre els efectes de la inflamació i l'oxidació, que pot significar menys pèrdua de memòria i un envelliment més suau i fàcil amb el temps.

Poden ser bons per a la pell i les ungles.

A més d'ajudar el teu cos i el teu cervell, les vitamines i els nutrients S'ha demostrat que les baies d'açai donen suport al cabell, la pell i les ungles sans . El mateix radicals lliures que poden danyar el cos i contribuir a afeccions cròniques i agudes també pot afectar la pell i provocar danys i decoloració. Els antioxidants que ajuden a combatre els radicals lliures sota la superfície també són útils per protegir la pell i fins i tot pot millorar la seva textura i aspecte . Aquests Els antioxidants són fins i tot útils per protegir la pell dels irritants ambientals , com l'excés d'exposició al sol, els contaminants i els al·lèrgens.

A més, la baia d'açai és rica en vitamines, entre elles Vitamina E . La vitamina E ha demostrat ser útil per curar la pell , per això es troba tan sovint en productes i locions per a la cura de la pell. Si busqueu aliments que millorin la pell, afegiu baies d'açai a la vostra llista. Ajuda a protegir la pell de contaminants i danys, i ajuda a reparar la superfície de la pell si ja s'ha produït dany. La teva pell es sentirà i es veurà més suau amb l'addició de baies d'açaí a la teva dieta, tot i que també pots trobar productes per a la cura de la pell que utilitzen propietats d'açai que es poden aplicar directament a la pell. Per descomptat, sempre hauríeu d'investigar i provar el pegat abans de comprometre't amb qualsevol producte per a la cura de la pell.

Conclusió

Un aliment que realment pot marcar la diferència en la vostra dieta és la baia d'açai. La baia d'açaí és increïblement beneficiosa per molts motius i té un sabor deliciós que fa que sigui fàcil d'afegir als bols de granola i batuts. Beneficia la ment i el cos, i això fins i tot pot resultar útil durant el procés de pèrdua de pes com a substitut de caramels i galetes d'alt contingut calòric. Mireu per què aquest superaliment és tan fantàstic avui!

Aquest contingut no substitueix l'assessorament o el diagnòstic mèdic professional. Consulteu sempre el vostre metge abans de seguir qualsevol pla de tractament .

Quina Pel·Lícula Per Veure?