Perdre fins a 14 lliures en una setmana fent aquests dos canvis senzills a la dieta mediterrània — 2024

Cada any, un panell d'experts de prestigi es reuneix per avaluar els plans d'alimentació populars i triar el millor. Una dieta mediterrània és anomenada guanyadora una i altra vegada. No és estrany: els estudis demostren que aquesta manera de menjar protegeix contra pràcticament totes les malalties relacionades amb l'edat. La investigació també mostra que pot provocar una pèrdua de pes del 323 per cent més que altres dietes saludables. Com? Bé, tant l'estil italià com la dieta mediterrània tradicional es basen en aliments no processats. Això vol dir que el cos ha de cremar milers de calories addicionals a la setmana per digerir-ho tot.

Quin aspecte té ara?

A més, els productes bàsics inclouen una gran quantitat de productes colorits i quantitats moderades de cereals integrals, greixos naturals, marisc i lactis, tots plegats de nutrients que ajuden a fondre els quilos de recanvi i milloren dràsticament el benestar. I com que salteu el sucre i el menjar ferralla, substituïu els aliments que provoquen l'obesitat i les malalties per aliments que els combatin, assenyala. Prescripció mediterrània autor Angelo Buy, MD.

Pel que fa a la raó per la qual les dones de més de 50 anys reben aquest impuls de menjar mediterrani a l'estil italià, l'anàlisi del doctor Lombardo va identificar dos ingredients destacats.

Com l'oli d'oliva augmenta la pèrdua de pes

El Dr. Lombardo assenyala que les persones que fan dieta mediterrani a l'estil italià obtenen gairebé el 20 per cent de les seves calories de l'oli d'oliva. L'avantatge: els estudis no només mostren que els compostos de l'oli redueixen el risc de patir malalties del cor, sinó que també redueixen el sucre en la sang, acceleren el metabolisme i molt més.

A més, les noves troballes suggereixen que els antioxidants de l'oli d'oliva alimenten bacteris especials del nostre tracte digestiu que poden revertir l'augment de pes relacionat amb l'edat. L'oli d'oliva és especial, confirma Mary Flynn, RD, PhD de la Brown University. En la seva investigació, les dones d'entre 60 i 70 anys que van seguir una dieta d'estil mediterrani amb almenys tres cullerades d'oli d'oliva diàries van poder menjar més calories totals i encara perdre més pes que altres persones a dieta.

Com les proteïnes d'origen vegetal augmenten la pèrdua de pes

A la costa mediterrània d'Itàlia, els fesols i els pèsols de baix cost superen el peix com a proteïna principal. Això no només estalvia diners, sinó que lluita contra la propagació de l'edat mitjana: noves investigacions emocionants suggereixen que la proteïna vegetal cura els danys als petits forns dins de les nostres cèl·lules, compensant les alteracions metabòliques relacionades amb l'edat, diu la cap de l'estudi Hana Kahleova, MD del Comitè de Metges per a la Responsabilitat. Medicament.

I el poder de les mongetes no s'acaba aquí. Els experts assenyalen que també contenen un tipus especial de midó resistent S'ha demostrat que provoca una crema de greixos un 20 per cent més ràpida mentre redueix els nivells d'insulina que engreixa el ventre en un 73 per cent.

estrella del tió Buck

Però, per què l'estudi del doctor Lombardo va trobar que les proteïnes vegetals ajudaven les dones a mantenir el múscul que augmenta el metabolisme? De moment, és un misteri aprimant i energitzant! Una cosa és segura: menja a la manera italomediterrània, i no necessites una dieta estricta per aconseguir canvis radicals, diu el doctor Lombardo. Els meus pacients sempre estan sorpresos.

Quin tipus de pèrdua de pes es pot esperar d'una dieta italomediterrània?

Quan Mindy Morrow va complir els 50 anys, va quedar cegada per un ràpid augment de pes. També tenia els peus inflats, les articulacions adolorides, la pressió arterial alta, el colesterol alt i la somnolència constant, recorda la mare de Kansas. La meva mare, Carol, pesava 350 lliures i anava en cadira de rodes pel seu pes. Em preocupava que estava en aquest camí.

Així que quan el seu metge li va suggerir una dieta mediterrània , Mindy va començar a omplir-se de salmó, verdures i oli d'oliva; també va obtenir molta proteïna de fonts vegetals com cereals integrals, fruits secs i fesols. Va ser tan satisfactori. Vaig començar a sentir esperança. Les lliures van baixar de manera constant: 81 en total. També va deixar els medicaments per a la pressió arterial que havia pres durant dècades. La millor part: la meva mare va demanar ajuda per estar saludable i va ser un dels dies més feliços de la meva vida. S'estava perdent moltes coses a causa de la seva lluita per moure's, diu Mindy, que va començar suggerint idees senzilles de menjar mediterrani com la sopa de llenties i l'hummus amb pa saludable.

Tenia els meus dubtes, reconeix la Carol, de 75 anys. Però després vaig començar a perdre pes! Un any després, Carol baixava 100 lliures. Ara camino sense dolor i ja no em falta l'alè. Li dic a tothom que mai és massa tard per canviar a millor!

Com són els àpats d'una dieta italomediterrània?

Per treure més de 50 greixos a la manera italiana i mediterrània, incorporeu una tassa de fesols o pèsols i dues o tres cullerades d'oli d'oliva diàries als àpats plens de verdures, herbes, espècies i fruites. Afegiu quantitats moderades de marisc, aus de corral, fruits secs, cereals integrals i vi. Limiteu la carn, els dolços i els aliments processats. Aconseguiu sempre el vostre metge per provar un nou pla.

qui va ser el primer amfitrió de riscos

Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .