Com fer el millor entrepà de formatge Pimento: el secret del xef és fàcil + deliciós — 2024



Quina Pel·Lícula Per Veure?
 

Un entrepà de formatge pimentós sempre ens ofereix quan tenim ganes d'un tast de nostàlgia. No us podeu equivocar amb un formatge picant amb piment per untar entre dues llesques de pa. Tot i que aquest entrepà és saborós tal com és, hi ha una manera senzilla d'afegir un toc de fum a la delicia còmoda. A més, si voleu un sandvitx més farcit, podeu amuntegar-los i gaudir-ne per dinar o berenar. Segueix llegint per obtenir consells sobre com fer un deliciós entrepà de formatge pimentó juntament amb dues receptes per preparar aviat!





Què és el formatge pimentó?

L'estrella d'aquest entrepà és el formatge pimentó, que és una pasta per untar que consisteix en maionesa i/o formatge crema, pebrots, cheddar i condiments. Mentre que aquesta barreja es pot estendre sobre galetes o verdures. una manera popular de menjar-lo és estenent-lo sobre el pa i tancant-lo per fer un entrepà.

La popularitat dels entrepans de formatge piment

Es creu que el formatge Piment ho era inventat l'any 1870 , al voltant de l'època en què tant el formatge cremós com els pebrots de piment en conserva es van produir en massa. La creació d'aquest entrepà de formatge pimentó va néixer, que es considera àmpliament una delícia del sud. De fet, el Masters (un campionat de golf celebrat a Augusta, Geòrgia) és conegut pel seu Sandvitx de formatge pimentó d'1,50 dòlars que atrau multituds cada any. Fer aquest sandvitx també és fàcil i produeix una versió més saborosa d'aquesta delicia!



El secret del xef per a un entrepà de formatge pimentó més saborós

Les receptes de sandvitx de formatge de piment solen utilitzar piments en gerres, ja que són una versió suau i dolça del pebrot cirera. Tanmateix, per a un sabor més intens, Jonnathan Josias, de Pearl Lemon Catering , suggereix comprar piments frescos i rostir-los. El motiu: carbonitzar els pebrots caramel·litza els seus sucres naturals i proporciona a la unta un sabor més profund i fumat, tal com descriu Josias. Quan estiguin rostits i refredats, podeu tallar els pebrots i barrejar-los amb la resta d'ingredients. Tot i que la quantitat de pebrots varia per a cada recepta, comenceu amb 1 a 2 lliures de pebrots frescos per obtenir al voltant d'1 tassa de verdures tallades a daus. Per obtenir consells sobre com rostir els pebrots, fes una ullada a això vídeo d'AllRecipes — que descriu tres mètodes senzills.



2 receptes saboroses de sandvitx de formatge piment

A continuació, podeu trobar dues receptes delicioses per fer aquest entrepà quan us agradin els vostres desitjos de comoditat. Assegureu-vos de muntar els entrepans frescos per evitar el pa empapat. Qualsevol formatge sobrant de piment es pot cobrir i refrigerar fins a 1 setmana per gaudir més tard.



Entrepà clàssic de formatge Pimento

Un entrepà de formatge pimentó a rodanxes

Rudisill/Getty

Josias comparteix una recepta tradicional per a aquest entrepà, que inclou una barreja de condiments picants com l'all en pols i el pebre de caiena.

Ingredients:



  • 2 tasses de formatge cheddar picant, acabat de ratllar
  • ½ tassa de maionesa
  • 4 oz. formatge crema, suavitzat
  • ¼ de tassa de pebrots en pots o rostits a daus
  • ½ culleradeta. All en pols
  • ½ culleradeta. ceba en pols
  • ¼ culleradeta. pebre de caiena
  • Sal i pebre negre, al gust
  • De 10 a 12 llesques del teu pa preferit

Indicacions:

    Rendiment:5 a 6 racions
  1. En un bol gran, combineu el formatge cheddar, la maionesa, el formatge crema, els pebrots tallats a daus, l'all en pols, la ceba en pols i el pebre de caiena. Barrejar fins que estigui ben combinat.
  2. Condimenteu la barreja amb sal i pebre negre al gust. Ajusteu el condiment segons sigui necessari.
  3. Escampeu generosament la barreja de formatge pimentó sobre 1 llesca de pa i afegiu-ne una altra per fer cada sandvitx. Serviu immediatament.

Entrepà ràpid de formatge Pimento

Un entrepà de formatge de piment sobre una taula amb patates fregides

Bhofack2/Getty

Aquesta recepta ve de Allie Hagerty, blogger de menjar i creadora de receptes de Seasoned and Salted , i utilitza un formatge per untar de pimentó de 6 ingredients que es prepara en 5 minuts.

Ingredients:

  • 2 tasses de cheddar afilat, acabat de ratllar
  • 1 tassa de pebrots en pot o rostits a daus
  • ½ tassa de maionesa
  • Una mica d'all en pols
  • Sal, al gust
  • Un raig de salsa picant
  • De 10 a 12 llesques del teu pa preferit

Indicacions:

    Rendiment:De 5 a 6 entrepans
  1. En un bol mitjà, barregeu el cheddar, els pebrots, la maionesa, l'all en pols, la sal i la salsa calenta.
  2. Munteu cada sandvitx repartint una generosa quantitat de barreja sobre 1 llesca de pa i cobrint-la amb una altra llesca.
  3. Gaudeix!

5 cobertures de sandvitx per a un sandvitx de formatge piment

Per obtenir un entrepà de formatge pimentós més contundent, penseu a omplir-lo amb qualsevol d'aquests ingredients!

1. Enciam

Les fulles de romaní, mantega o enciam iceberg són l'addició cruixent perfecta per a aquest entrepà.

2. Tomàquet

Els tomàquets a rodanxes proporcionen al sandvitx un toc de dolçor.

3. Cansalada cuita

Afegiu un toc fumat i salat a la delícia amb l'ajuda d'un parell de llesques de cansalada.

4. Ou dur

Incorporeu proteïna addicional a l'entrepà col·locant-hi un ou dur picat o a rodanxes. (Feu clic per obtenir un consell sobre com bullir els ous sense que es trenquin .)

5. Cebes

Qualsevol varietat de ceba crua o en vinagre donarà a l'entrepà una deliciosa nitidesa.


Continueu llegint per obtenir més receptes de sandvitxos delicioses!

La Muffuletta és l'entrepà perfecte per satisfer una multitud: aquí teniu 6 receptes fàcils

Feu que la millor pastilla es fongui a casa: el truc del xef per a la bondat cursi i carnosa millor que qualsevol comensal

El secret fàcil del xef de Smokehouse per al vostre millor entrepà de Bolonya fregit mai

Quina Pel·Lícula Per Veure?