És bastant habitual que la majoria dels restaurants siguin excepcionalment atents al servei al client, més que al detall o qualsevol altre tipus de feina d’atenció al client. Els empleats del restaurant estan formats per dir i fer certes coses que demostren al client que farà un esforç addicional només per assegurar-se que estigui satisfet amb els seus serveis.
llaç a la part posterior de la camisa de vestir
Això no és diferent per al Chick-fil-A cadena. De fet, els seus empleats mai diran 'ets benvingut' en resposta a un client. Normalment, estan formats per dir 'el meu plaer' a causa de la política de l'empresa, que és una part enorme de la seva cultura i valors bàsics.
James Gibbard / Tulsa World
Chick-fil-A és conegut com una de les cadenes de restaurants més simpàtiques i respectuoses dels Estats Units. L’informe anual de la revista QSR Magazine va confirmar que Els empleats de Chick-fil-A van ser els més probables de 15 cadenes enquestades per dir 'si us plau' i 'gràcies' i somriure als clients de drive-through.
Aquest informe va confirmar a més que aproximadament el 95,2% dels empleats de Chick-fil-A van dir 'gràcies' durant les trobades de drive-through. L’informe es va basar en gairebé 2.000 visites a 15 cadenes de restaurants diferents en total. Això equival al gran èxit que Chick-fil-A ha rebut durant els darrers anys i per què molts clients prefereixen tornar a aquest restaurant a altres cadenes com McDonald’s.
Chick-fil-A
Llavors, per què Chick-fil-A diu 'el meu plaer'?
Recentment s'ha descobert per què Chick-fil-A utilitza la política de utilitzar frases específiques com 'el meu plaer' en lloc de 'ets benvingut' , i té a veure amb el fundador de la cadena, Truett Cathy. Va tenir la idea d'allotjar-se en un Ritz Carlton, on va dir 'gràcies' a un empleat de l'hotel i van respondre amb 'el meu plaer'.
Aquestes dues paraules només van fer que l’empresa sembli un establiment de luxe complet i complet que realment es preocupa per oferir el millor servei possible als seus hostes. Va ser llavors quan Truett va decidir incorporar aquesta política als seus propis establiments per aconseguir la mateixa grandesa.
Chick-fil-A
Un empleat de Chick-fil-A ha confirmat via Reddit que, tot i que és una part no oficial de la política de l’empresa, i ni tan sols s’esmenta als vídeos de formació, “és una cosa de cortesia. Sembla massa indiferent 'Benvingut' i se'ns diu que utilitzem un llenguatge elevat '.
Tot i que el comportament és tècnicament 'après', el mateix empleat va confirmar que realment els agrada treballar a Chick-fil-A, en part per la gent amb qui treballa. “Treballar allà és satisfactori legítimament. L’horari és flexible, tothom és força agradable i ens tracten de manera justa. Un dels meus gestors es va oferir a pagar la meva jaqueta de 50 dòlars. Així de simpàtics són tots ”. Els gestors de contractació troben clarament les persones adequades.
Tots els dies amb Chick-fil-A
Estigues segur de COMPARTIR aquest article si us agrada Chick-fil-A!
Mireu el següent vídeo sobre els estàndards d’atenció al client de Chick-fil-A: