Aquests fantàstics glaçons portaran els vostres còctels de primavera a noves altures (5 dissenys amb instruccions) — 2024

El temps més càlid significa que és hora de començar a gaudir d'una copa a l'aire lliure. Què hi ha millor que prendre un còctel refrescant en un bon dia de primavera? Tant si la vostra beguda escollida és dolça com picant o en algun lloc intermedi, una beguda refrigerada sol encertar, però sabíeu que el gel del vostre got no ha de ser una mera idea posterior? Resulta que pots amenitzar les teves begudes amb gel aromatitzat, gel de formes interessants o fins i tot glaçons plens de flors. Gel de luxe darrerament s'ha tornat més freqüent, gràcies a la popularitat dels còctels artesanals preparats per a Instagram, i, per sort, és senzill, barat i divertit de fer a casa. Aquí teniu cinc dels nostres trucs preferits per millorar el vostre gel i portar les vostres begudes de primavera al següent nivell.

1. Per a un glop digne de floració: Gel de flors

Afegir una guarnició floral comestible a la teva copa és una manera de baix esforç i alta recompensa per fer que la teva beguda se senti preparada per a la primavera. Segons els professionals a Vida del Sud , tot el que necessites és un assortiment de fresques, desrapades flors comestibles (com els pensaments) i una safata de glaçons. Us proposen que utilitzeu una safata de glaçons més gran si en teniu i que bulliu l'aigua abans de fer el gel; això evitarà que els vostres cubs estiguin ennuvolats, de manera que podreu veure tota la glòria de les flors a l'interior.

Fer:

1. Un cop hàgiu preparat la safata i l'aigua, ompliu la safata de glaçons fins a la meitat i col·loqueu una flor a sobre de cada cub. Cobrir amb una mica més d'aigua. Els motlles s'han d'omplir amb prou feines més de la meitat, no completament.
2. Congeleu els vostres cubs durant almenys sis a 12 hores, després traieu la safata i acabeu els daus amb més aigua bullida fins que s'omplin completament. Congelar de 12 a 24 hores més.
3. Voilà! El vostre gel resultant serà una peça d'art impressionant, amb flors de colors brillants subjectes en animació suspesa als cubs brillants.

2. Per a un refresc tropical: Gel de fruita

Ja sabeu el saborós que pot ser un pop de gel afruitat en un dia calorós, i aquesta versió reduïda també hauria d'arribar al lloc. El gel de fruita es pot fer fàcilment en dos estils diferents. Podeu posar baies en un motlle de glaçons (el popular bloc de receptes Maleït deliciós suggereix nabius i maduixes), o aboqueu suc de fruita directament al motlle. Bàsicament són unes vacances tropicals en un got.

Fer:

Looney Tunes surt de Hollywood

1. Recolliu aproximadament ¼ de tassa de nabius i ½ tassa de maduixes.
2. Afegiu una o dues baies a cada secció de la safata de glaçons (tingueu en compte que això pot variar en funció de la mida de la safata i de la mida que vulgueu que tingui el gel).
3. Col·loqueu la safata al congelador durant almenys quatre hores, fins que estigui completament congelada.
4. Si vols gaudir glaçons de gel afruitat sense classificar les baies, podeu fer les coses encara més fàcils: només heu d'abocar suc de taronja (o qualsevol altre suc que escolliu) en un motlle de glaçons i, a continuació, congelar fins que estigui dur.

3. Per a una beguda dolça però salada: Gel d'herbes

Tant si es troba en a mojito de menta o a gimlet d'alfàbrega , hi ha quelcom innegablement sofisticat en un còctel guarnit amb herbes fresques. La presència de fulles verdes brillants és suficient per fer que una beguda se senti saludable, i el sabor que afegeixen és lleuger i elàstic però sorprenentment complex. Les herbes també són ideals per a glaçons elevats i marca de te Iogui suggereix utilitzar espígol, sàlvia, alfàbrega, romaní o orenga per a aquest hack de gel intel·ligent. Si teniu excés d'herbes del vostre jardí, o heu comprat massa herbes a la botiga de queviures i us preocupa que es facin malbé, aquest és un lloc perfecte per utilitzar-les.

Fer:

1. Agafeu diverses branques d'herbes fresques, esbandiu-les i talleu-les a trossos petits.
2. Col·loqueu un polsim d'herbes (senceres o trossejades) a cada motlle de glaçons. Aboqueu aigua a sobre de les herbes, omplint cada motlle aproximadament ⅓ del recorregut.
3. Col·loqueu la safata de glaçons al congelador i deixeu-ho congelar uns 45 minuts. Tingueu en compte que les herbes s'eleven naturalment a la part superior de l'aigua. Traieu la safata del congelador i ompliu la resta de cada motlle amb aigua per cobrir completament les herbes.
4. Torneu a posar la safata de glaçons al congelador i deixeu-ho fins que es congeli completament.

4. Per a un moment extra de beguda: Gel amb infusió d'alcohol

Vols salvar-te amb els teus còctels de primavera? Prova el gel amb alcohol. No només augmenta el contingut d'alcohol de la vostra beguda (és a dir, voldreu beure-la lentament!), sinó que també permet que la beguda evolucioni a mesura que el cub es fon, segons Whisky Advocate . A diferència dels glaçons normals, els glaçons d'alcohol no diluiran la vostra beguda, sinó que la milloraran. Els cambrers citats a Whisky Advocate suggereix mantenir almenys ⅔ de la base de glaçons sense alcohol; com que l'alcohol es congela a una temperatura molt més baixa que l'aigua, voldreu assegurar-vos que teniu prou aigua a la safata perquè els vostres daus es congelin correctament. Els barmans també suggereixen utilitzar alcohol amb a ABV més baix , que hauria de facilitar la congelació.

qui és Kate Hudsons pare

Fer:

1. Treu una ampolla de Campari (el licor italià que s'utilitza sovint al clàssic Negroni ) o una altra beguda baixa en ABV.
2. Combina aproximadament ¾ unces de Campari i 2 unces d'aigua.
3. Aboqui el Barreja Campari/aigua en un motlle de glaçons i congelar fins que estigui sòlid.

5. Per fer un gir lúdic en una beguda per a adults: Gel amb forma divertida

Creus que un bon gel antic fet d'aigua i que res més s'adaptarà a les teves necessitats? Prou just! Però potser voleu canviar-lo forma del teu gel, més que del sabor. Això és fàcil: Internet ofereix infinites varietats de safates de glaçons, des en forma de cor ( Compra a Williams-Sonoma, 14,95 dòlars ), en forma d'estrella ( Compra a Amazon, 12,99 dòlars per un conjunt de tres ), amb forma de gat ( Compra a Amazon, 9,99 dòlars ), en forma de pinya ( Compra a Amazon, 8,99 dòlars ). Aquestes opcions divertides són només la punta de l'iceberg (joc de paraules) quan es tracta de motlles de gel novedosos. Bonificació: fan excel·lents regals d'amfitriona i segur que seran un plaer per a la multitud tant entre adults com entre nens.

Condimenta el teu gel!

El gel de luxe de maig mira car, però en realitat és una manera molt assequible de fer que les teves begudes semblin més elegants, tant si organitzes una elaborada festa al jardí com si gaudeixes d'una beguda a casa amb la teva família. Amb els glaçons d'aquesta fantasia, fins i tot una simple tassa d'aigua se sentirà especial. Així doncs, aixeca la teva bonica copa en un brindis per la primavera!

Woman's World pretén oferir només els millors productes i serveis. Actualitzem quan és possible, però les ofertes caduquen i els preus poden canviar. Si compres alguna cosa mitjançant un dels nostres enllaços, és possible que guanyem una comissió. Preguntes? Truca'ns a shop@womansworld.com .