Pyrex ja no és una prova de xoc tèrmic que pugui comportar riscos de seguretat — 2024



Quina Pel·Lícula Per Veure?
 

Si sou un forn àvid o forn, teniu un Pyrex o cinc. Pyrex és una de les marques més populars relacionades amb estris de cuina. Ja sigui que tingueu un Pyrex en forma de vidre, tasses per mesurar o una cassola, moltes i la majoria de les llars confien en aquesta marca per a qualsevol cosa a base d’aliments.





La marca existeix des de fa més de 100 anys i s’ha consolidat com una necessitat domèstica pel seu material. Molts d’ells són prou forts per assumir qualsevol tipus de calor intensa o per ser utilitzats en laboratoris. El que els consumidors poden no adonar-se, però, és que qualsevol producte Pyrex fabricat durant els darrers 20 anys s’ha fabricat de manera diferent de l’original. Ja no són tan resistents als canvis de temperatura.

pyrex

Wikimedia Commons



El material original utilitzat en els primers 90 anys de la història de Pyrex inclou el de vidre borosilicat, també conegut com a prova de xoc tèrmic. Es va establir perquè el vostre Pyrex pogués anar directament del congelador al forn i tornar-hi si fos necessari i no es trenqués. Pyrex va ser la marca de referència durant les edats a causa d’aquest material resistent a la calor que no tenien altres marques.



És important tenir en compte que Pyrex va canviar tan tranquil·lament al vidre temperat de soda-calç el 1998, que encara és durador, però definitivament no és a prova de xocs tèrmics. Van aparèixer informes sobre aquest tema a causa dels consumidors que posseeixen productes Pyrex que van trencar o explotar a causa dels canvis de temperatura.



pyrex

Menjar obert

Aparentment, la fabricació es va canviar a causa d’un canvi de propietat sobre el Prex fabricat als Estats Units. Encara hi ha productes Pyrex fabricats amb aquest mateix vidre de borosilicat a prova de xoc tèrmic a Europa i, de fet, poden ser comprat . La raó per la qual això és tan important és que, a causa dels informes de trencament i explotació de vidres, podria ser un perill de seguretat enormement perillós per a les persones que sovint cuinen entre temperatures diferents.

Si esteu segur (o fins i tot incert) si el vostre Pyrex té uns 20 anys o menys, us recomanem que vulgueu practicar una cuina més prudent amb Pyrex. A més, podeu provar de comprar el vidre de borosilicat Pyrex d’Europa per garantir la vostra seguretat.



pyrex

Remolatxa moderna

Epicuriosa ha publicat recentment maneres de practicar una cuina segura amb el vostre Pyrex per assegurar-vos que no es trenqui ni exploti al forn. A continuació s’enumeren les maneres de practicar una cuina segura amb Pyrex:

  • No vegeu un plat de vidre calent directament a la part metàl·lica de l’estufa
  • No cuini un plat sec en una paella de vidre
  • Assegureu-vos que tots els guants de forn estiguin secs abans de manipular Pyrex
  • No utilitzeu estris de cuina de vidre per escalfar aliments secs al microones
  • No utilitzeu estris de cuina de vidre per cuinar plats que requereixin una calor alta
  • Penseu en el temps de refredament adequat
pyrex

Mahahome

Si us plau COMPARTIR aquest article per difondre la informació sobre Pyrex.

Quina Pel·Lícula Per Veure?