La gent està bevent això després d'un entrenament (i no estem segurs de què pensar-hi) — 2024

Recordeu el Got Milk? campanya? Els anuncis omnipresents feien que els bigotis de llet fossin semi-elegants, des de Britney Spears fins a Kermit the Frog, i també ens recordaven que ens omplim de lactis. Tot i que aquests anuncis de llet són rars en aquests dies, molts de nosaltres encara aboquem la beguda als plats preferits del dia com el cereal i el cafè. I, sorprenentment, també és un glop després de l'exercici potencialment eficaç. Hem parlat amb Stephanie i Blake Alexandre, tots dos productors de lactis de quarta generació i copropietaris de Granja Familiar Alexandre , per obtenir més informació sobre per què la llet és bona per beure després d'un entrenament.

Per què algunes persones beuen llet després d'un entrenament?

Una tarda de jardineria, córrer o a classe de ioga requereix una beguda refrescant per mantenir-se fresc i hidratat. Segons els Alexandres, la llet (especialment la que s'alimenta amb herba) calma la set, té sabor (en comparació amb l'aigua) i és més nutritiva que les begudes esportives comercials que contenen un excés de sucre.

mash cast on són ara

Aquí hi ha tres raons clau per les quals beure llet després de l'exercici és una idea intel·ligent:

La llet t'ajuda a mantenir-te hidratat.Després d'un entrenament, necessiteu hidrats de carboni per recarregar energia, proteïnes per reparar els músculs i líquids i electròlits per evitar la deshidratació i mantenir l'equilibri adequat de líquids del cos, diu Stephanie. La llet és un excel·lent hidratant perquè ho és 87 per cent d'aigua i els electròlits que conté, potassi, sodi, calci i magnesi, ajuden a mantenir l'equilibri de líquids del cos.Conté naturalment dos tipus importants de proteïnes anomenat caseïna i sèrum. La caseïna prevé la ruptura dels teixits corporals, inclòs el múscul, i el sèrum de llet afavoreix el creixement i la reparació muscular... Tant la caseïna com la proteïna del sèrum es descomponen en aminoàcids, que després s'absorbeixen a la sang i s'entreguen a tot el cos, permetent que els músculs es recuperin, afegeix.La llet d'herba està plena d'àcid linoleic conjugat (CLA).La llet orgànica sencera alimentada amb herba al 100% té tot excel·lent alimentació de la llet , amb les potències afegides de més omega-3, grans quantitats de CLA i una millor proporció d'omega-6 a 3, assenyala Blake. El CLA és un àcid gras relacionat amb la protecció del càncer, la diabetis i les malalties del cor. Segons [a Revista de Ciències Lactis estudi trobat a] PubMed, la llet orgànica alimentada amb herba té cinc vegades més CLA que la llet normal.

cortesia d'Alexandre Family Farm

Quanta llet acostuma a beure la gent després de fer exercici?

Per a aquells que fan la llet la seva beguda després de l'entrenament preferida, es tracta de consumir la quantitat adequada. Varia segons les vostres necessitats nutricionals i els vostres objectius d'entrenament, però la majoria de les investigacions afavoreix beure entre un i dos gots de llet després de l'exercici, ajustant-se a la mida i la intensitat de l'entrenament, diu Blake.

Hi ha moltes opcions de llet al passadís dels làctics. Però algunes persones en realitat trien la llet alimentada amb herba per sobre d'altres tipus pel seu gust. Per a aquells que noten una diferència, no tots, sovint la sentim descrita com a 'més fresca', explica Stephanie. La gent diu: 'És el gust que tenia quan era petit'.

el repartiment de puré

Qui sabia que un got de llet podria ser una delicia tan refrescant després de l'exercici? És possible que vulgueu considerar beure-lo en més ocasions que només la vostra tassa de joe al matí.