Sembla que cada temporada hi ha un súper aliment nou de moda: primer, va ser col rizada, després quefir i ara... llavors de cànem? Amb prou feines puc mantenir-me al dia, i molt menys examinar el que és real i el que només és un buzz en línia. El bombo al voltant d'això molt Una bona font de proteïnes vegetals pot semblar que prové del no-res, però la ciència està en: Les llavors de cànem són excel·lents per a nosaltres i són l'addició perfecta de superaliments a les vostres receptes preferides. Segueix llegint per obtenir més informació sobre les llavors de cànem i com afecten la teva salut.
tabitha de encantats tots grans
Què són les llavors de cànem?
Llavors de cànem provenen de la planta de cànem, també conegut com Cannabis sativa . Si llegir aquest nom científic us fa una pausa, no us preocupeu, mentre que les llavors de cànem provenen de la mateixa espècie vegetal que la planta de cànnabis, són una varietat diferent i contenen només quantitats minúscules de THC i cannabinoides com el CBD. En canvi, les llavors de cànem són riques en nutrients i minerals importants.
Oblida't de les dietes de moda: les llavors de cànem senceres són el veritable problema quan es tracta de salut. A més, són saborosos, amb un sabor suau de nou que es combina fàcilment amb la vostra recepta de civada preferida o el batut del matí amb una mica de proteïna en pols.
Una rica font de nutrició
Les llavors de cànem pelades són ric en àcids grassos omega , incloent omega-3 i omega-6. Els àcids grassos omega són essencials per mantenir la vostra salut i han estat correlacionats amb una probabilitat reduïda de malalties del cor, una inflamació reduïda i un suport a la salut del cervell.
Consumir una quantitat adequada d'àcids grassos omega a la seva dieta és vital per reduir el risc de patir moltes malalties . Això és especialment cert per als àcids grassos omega-3, que el nostre cos no pot produir de manera natural; en canvi, hem d'obtenir tots els nostres omega-3 de la nostra dieta. Els estudis demostren els beneficis d'incloure suplements d'oli de peix a la vostra llista de vitamines del matí per assegurar-vos que obteniu suficients omega-3. Les llavors de cànem també són una gran font d'aquest important greix.
A més d'aquests àcids grassos essencials, les llavors de cànem ho són ric en minerals com el fòsfor, el sodi, el zinc, el magnesi, el sofre i el calci, així com la vitamina E. Segons la Clínica Mayo , La vitamina E és essencial per mantenir una visió saludable, la salut reproductiva i la salut de la pell, el cervell i la sang. També és un antioxidant, que pot ser ajuda a protegir contra els radicals lliures que augmenten el risc de desenvolupament de condicions com les malalties del cor . La vitamina E és fonamental per a moltes de les nostres funcions bàsiques de salut, i una de les maneres més fàcils d'augmentar el consum d'aquest nutrient clau és afegir llavors de cànem al vostre proper àpat.
Pot ajudar a millorar la teva pell
Un altre avantatge inesperat d'aquestes llavors discretes és que poden ser la cura per a la pell seca i picor crònica. Estudis recents demostren que el consum regular de llavors de cànem pot ajudar a millorar l'èczema, la dermatitis atòpica i altres afeccions de la pell seca i amb picor, gràcies a la seva abundància d'àcids grassos. Els àcids grassos omega regulen la quantitat d'oli que produeix la teva pell i pot ajudar a calmar irritació, brots i signes d'envelliment. Per tant, consumir una quantitat suficient d'aquests àcids grassos és clau per a una pell sana i hidratada.
Per tant, beu prou aigua, apliqueu-vos la crema hidratant i no oblideu les llavors de cànem; incloure-les a la vostra dieta pot ajudar a la vostra pell tant o més que els productes per a la cura de la pell del prestatge del bany.
llepant una bateria de 9 volts
Plena de proteïnes
Les llavors de cànem no només tenen un gran poder amb vitamines i minerals clau, també ho són ple d'11 grams de proteïna per porció: vegans i vegetarians, prengueu nota. Una quarta part de les calories de les llavors de cànem provenen del seu contingut de proteïnes, que és alt en comparació amb altres fonts de proteïnes. A més, les llavors de cànem són una font completa de proteïnes, és a dir, contenen tots els aminoàcids essencials que el cos necessita per funcionar correctament.
Una dieta plena d'aminoàcids és fonamental per a una bona salut perquè el nostre cos no pot produir aminoàcids per si sol: necessitem combustible ric en proteïnes per obtenir tots aquests nutrients importants. Juntament amb la quinoa, les llavors de cànem són una de les poques plantes que conté tots els aminoàcids essencials. Si estàs pensant en substituir la carn de la teva dieta per proteïnes vegetals, no és molt millor que aquestes petites llavors.
Pot ajudar a donar suport a les funcions menstruals saludables, inclòs el síndrome premenstrual i la menopausa
Les llavors de cànem són especialment beneficioses per a les dones a causa de l'alleujament que poden proporcionar dels símptomes de la menopausa i el síndrome premenstrual. Les llavors de cànem ho són ric en àcid gamma-linolènic , o GLA, que pot reduir els efectes de l'hormona prolactina . També s'ha demostrat que el GLA reduir la inflamació i els desequilibris hormonals que es creu que contribueixen als símptomes de la menopausa. Tot i que la ciència relacionada amb les llavors de cànem i els símptomes menstruals encara s'està desenvolupant, és una ploma més a la tapa d'aquesta llavor multifuncional.
Llavors de cànem i malalties del cor
Abans, vam parlar del valor nutricional de les llavors de cànem i de com les vitamines i els minerals de les llavors de cànem poden ajudar a reduir el risc de desenvolupar malalties, incloses les malalties del cor. Aprofundim-hi una mica més. Les llavors de cànem són riques en arginina , un aminoàcid que pot ser indirectament responsable per reduir la pressió arterial i, per tant, reduir el risc d'un atac de cor o una altra malaltia cardíaca. El GLA que es troba a les llavors de cànem també contribueix a reduir el risc de patir malalties del cor .
T'ajuda a acomiadar els problemes digestius
Les llavors de cànem no només tenen una infinitat de vitamines i minerals, sinó que també són riques en fibra, que és fonamental per ajudar a la salut digestiva . Llavors de cànem contenen tant fibra soluble, que pot ajudar Donar suport a un microbioma intestinal fort i regular el sucre en la sang i el colesterol , i fibra insoluble, que ajuda els aliments a passar per l'intestí sense problemes (com inflor, restrenyiment i gasos).
Menja un àpat ric en llavors de cànem i el teu sistema digestiu s'alegrarà. Només assegureu-vos que les llavors de cànem que esteu comprant estiguin sense closca: a les llavors de cànem amb closca, també anomenades cors de cànem, els falten la major part de la seva fibra, gràcies al procés de desgranatge.
Les llavors de cànem valen la pena el bombo?
Està clar que les llavors de cànem tenen un munt de beneficis i, sens dubte, mereixen el títol de superaliment. Les llavors de cànem poden ser petites, però són poderoses, i es mereixen absolutament un lloc a la vostra propera llista de compres. Si no esteu segur de com incorporar llavors de cànem a la vostra dieta, aquí teniu algunes idees a tenir en compte.
michael j fox germans
Sigui com sigui que trieu incorporar llavors de cànem a la vostra dieta, la meva resposta és que sí: val la pena el bombo i sens dubte encaixen en la categoria de superaliments. No us perdeu tots els seus avantatges de superaliments: la propera vegada que sigueu a la botiga, llenceu unes llavors de cànem al vostre carretó i mireu els beneficis per a la salut.