A principis dels anys 80, Howard Schultz va començar a treballar com a director d'operacions minoristes i màrqueting a la cafeteria Starbucks. Va marxar i va obrir II Giornale, una especialitat cafeteria que més tard es va fusionar amb Starbucks a finals de la dècada de 1980. Schultz es va convertir en el CEO de l'empresa i va establir una gran xarxa de botigues que van influir en la cultura del cafè a tot el món
Malgrat la popularitat i l'àmplia acceptació de Starbucks, molts clients estan confosos sobre la mida de les seves begudes, ja que el nom no es correspon amb el mida de la copa . Curiosament, no només la mida és enganyosa. La tassa de Starbucks que demaneu també pot afectar la seva dosi de cafeïna, que varia entre els paquets de begudes calentes i fredes. És una estratègia de màrqueting?
El motiu de la diferència de mida de Starbuck
Píxel
Howard Schultz va introduir el cafè exprés al mercat americà després del seu retorn de Milà a Itàlia, on va visitar més de 500 bars d'expresso. Va quedar fascinat pel cafè italià, i l'experiència el va portar a modelar un sistema de cafè que funciona així als EUA.