Recepta de pizza de bombolles: està feta amb galetes per a una bondat molt esponjosa i cursi + està llesta en només 30 minuts — 2024
Poques coses poden augmentar l'ànim més que una llesca de pizza calenta i cursi. Per a molts de nosaltres, és el millor menjar de confort que sempre es gaudeix amb un somriure. El sabor és irresistible, així que no és d'estranyar que es presenta en tantes formes, com ara tacs de pizza i tasses de pizza per citar-ne algunes. I creiem que la pizza de bombolles podria ser la millor versió encara! La massa de galetes amb coixí sufocada amb salsa, carn, formatge ratllat i qualsevol cobertura imaginable porta la nit de pizza a un nivell completament nou de ñam. I la millor part? Tot es cou en una cassola en 30 minuts! Així que segueix llegint per obtenir més informació sobre la massa de galetes, idees divertides per a la cobertura i consells per a la pizza de bombolles perfecta.
tom hanks pel·lícules meg ryan junts
Què és la pizza de bombolles?
La pizza de bombolles és divertida de dir en veu alta i encara més divertida de fer. Semblant a una cassola de pizza, aquest plat s'intercanvia amb la massa de pizza tradicional per a galetes, que quan es tallen a trossos, creen un aspecte semblant a una bombolla. Les peces de galetes es cobreixen amb salsa, formatge, carn i cobertura i després es couen en una cassola fins a la perfecció daurada. Potser no sembla una pizza tradicional, però segur que satisfarà un sopar familiar, néts famolencs o una gran gentada.
La pizza de bombolles s'ha convertit en una obsessió alimentària recent a les plataformes de xarxes socials com TikTok. Mireu aquest vídeo tutorial a continuació:
@krogerQuins ingredients posaríeu a la vostra pizza de bombolles? #ganxos #bubblepizza #pizza #de formatge #receptesfàcils #foodies @makena.yee
♬ so original – Kroger
Els beneficis d'utilitzar galetes
LauriPatterson/Getty
És fàcil estimar les galetes. Són lleugers i esponjosos per dins, cruixents per fora i plens de sabor mantega i salat. Les galetes es preparen de moltes maneres: cobertes amb salsa o melmelada de fruita, fetes en un entrepà d'esmorzar o maridades amb pollastre fregit. Però utilitzar-los com a massa de pizza? Resulta que és una drecera fàcil i deliciosa amb una crosta de pizza encara més saborosa. (Per a les receptes de galetes de mantega, feu clic per a galetes de 2 ingredients i Galetes casolanes de maduixa de Popeye .)
Un element bàsic de la cuina del sud, les galetes són un pa al forn a base de farina fet amb llevat en lloc de llevat. Per això, són un tipus de pa ràpid, és a dir, no necessiten temps per llevar-se abans de coure.
Aleshores, què fa que les galetes siguin ideals per a la pizza? La massa de galetes és una alternativa interessant a la massa de pizza perquè té una textura molt més mantega i escamosa, diu Claire Rifkin, MS, RDN , una dietista de salut de la dona a Claire Rifkin Nutrition, LLC . Explica que el bicarbonat de sodi o la pols creen una molla suau i tendra que pot contribuir a la textura de 'núvol' o 'bombolla' per a la qual s'està convertint en viral aquesta tendència. A més, com que les galetes es fan normalment amb mantega i la massa de pizza es fa amb oli, hi ha un ric perfil de sabor a mantega.
Consells per fer pizza amb bombolles
Provant aquesta recepta per primera vegada? No us preocupeu, tenim alguns consells aprovats per experts El món de la dona Director d'Aliments Julie Miltenberger , que comparteix com fer la millor pizza de bombolles.
1. Tallar les galetes amb unes tisores de cuina
En lloc d'un ganivet, utilitzeu tisores de cuina per tallar les vostres galetes, diu Mittenberger. Simplement ruixeu les fulles amb esprai de cuina antiadherent per evitar que s'enganxin.
2. Personalitza els ingredients
Alimentar una multitud? Miltenberger suggereix personalitzar els ingredients per a la vostra tripulació: afegiu pepperoni a una secció i salsitxes i pebrots esmicolats a una altra, i deixeu que els convidats escullin i escollin la seva porció perfecta.
3. Utilitzeu una massa de galetes feta prèviament
La pizza de bombolles està pensada per ser un àpat ràpid i sense problemes, i per això és millor utilitzar una llauna de massa preelaborada. Si voleu fer el vostre propi, consulteu la nostra recepta preferida galetes escamoses .
4. Emmagatzematge de la pizza de bombolles
Per guardar una mica de pizza per després, és fàcil emmagatzemar-la. Només heu de col·locar una tapa hermètica o embolicar amb paper d'alumini per sobre de la cassola i guardar-la a la nevera durant 3 o 5 dies. Feu clic per saber com fer-ho reescalfeu la pizza en una fregidora d'aire així queda cruixent.
Recepta de pizza de bombolles amb formatge d'una paella
LauriPatterson/Getty
Per animar la vostra rotació nocturna de pizza, afegiu pizza de bombolles per obtenir un cop instantani. Això és fàcil recepta des de Alyssa Rivers a les El crític de receptes es cou en 30 minuts i inclou galetes de massa Pillsbury, pepperoni picant i formatge Colby Jack ratllat.
so de música edats infantils
Bubble Pizza
Ingredients:
- 1 llauna de galetes regulars Pillsbury (no grans), tallades en quarts
- 1 tassa de salsa de pizza
- ¼ tassa de formatge parmesà
- 1 culleradeta. Condiment italià
- ½ culleradeta. all, en pols o fresc
- 1 tassa de pepperoni, tallat a quarts
- 2 tasses de formatge Colby Jack
Indicacions:
- Preescalfeu el forn a 350 °F. Ruixeu una cassola de 9 × 13 polzades o un plat de forn amb esprai de cuina i reserveu-lo.
- En un bol mitjà, combineu les galetes, la salsa de pizza, el formatge parmesà, el condiment italià, l'all i el pepperoni.
- Repartiu-ho en una capa uniforme al fons de la safata per coure i procureu que no es superposen.
- Remeneu-ho amb formatge ratllat i coure durant 15-20 minuts, o fins que les galetes estiguin inflades i el formatge faci bombolles.
Personalitza la teva pizza
No és una festa de pizza sense els ingredients! Quan es tracta de fer la teva pròpia obra mestra, tot és possible: fes-ne un amant de la carn, fes un raig de salses o fes-te vegetarià! Proveu aquestes idees úniques de cobertura de pizza de bombolles!
1. Salsa de mel calenta
Puja el foc amb aquesta barreja de flocs de pebrot vermell triturat o pebrots i mel dolça.
ubicació de restes titàniques
2. Formatge burrata
Un formatge italià realment decadent. Talleu aquesta bomba de sabor de formatge suau i crema embolicada en una fina bossa de mozzarella.
3. Llesques de prosciutto
Com una cansalada més elegant, aquesta carn a rodanxes fines afegeix el toc de sal perfecte a qualsevol pizza.
4. Ceba caramel·litzada
Opteu per una pizza de bombolles blanques (sense salsa!) com a base per a aquestes rodanxes de ceba daurades i dolces.
Per a receptes de pizza més perfectes , fes clic a través d'aquestes històries:
Les patates fregides de pizza són l'entrepà perfecte amb formatge carregat de sabor, i tan fàcil de fer!
La pizza de postres té gust com un tros de cel, i és tan fàcil de fer en 15 minuts
'Grandma Pizza' és un clàssic de Nova York extra cruixent i cursi i tan fàcil de fer a casa