Aquestes 3 receptes de pollastre són dolces, salades i sensacions de festa del Super Bowl — 2024

Diane Gronkowski, també coneguda com Mama Gronk, no és aliena a alimentar una multitud del dia del joc. Com a mare de cinc atletes, inclosa la llegenda de la NFL Rob Gronkowski, la seva llista de receptes de festes del Super Bowl és llarga. Tenint en compte la omnipresencia del pollastre en totes les coses del Super Bowl (penseu en ales, tendres, tacos, etc.), Gronkowski va oferir tres de les seves receptes preferides de pollastre quan li vam preguntar què servirà a la festa del Super Bowl d'aquest any.

Tant si preferiu dolç com salat, cursi o cruixent, hi ha una recepta per a vosaltres. Gronkowski també inclou consells per fer porcions individuals i preparar receptes amb antelació. Segueix llegint per tres motius per animar aquest diumenge.

Recepta número 1 de la festa del Super Bowl: salsa de pollastre de búfal

Adobe Stock

Aquest entrant molt bo s'uneix amb només quatre ingredients, diu Mama Gronk. És igual de deliciós servit calent o fred, i podeu ajustar la salsa calenta segons la quantitat de calor que us agradi.

Ingredients:

• 1 recipient (8 unces) de formatge crema
• 8 unces de condiment i salsa de formatge blau refrigerat
• ⅓ tassa de salsa calenta
• De 2 a 3 tasses de rostisseria triturada o pollastre cuit
• Xips de truita, patates fregides de pita, galetes i/o verdures variades

Indicacions:

Actiu:15 minuts Temps total:15 minuts Racions:8

1. En una olla mitjana a foc lent, fondeu lentament el formatge crema, remenant sovint, uns 3 minuts. Afegiu el condiment de formatge blau i la salsa calenta; Cuini, remenant sovint, fins que es combini i s'escalfi, uns 3 minuts.
2. Incorporeu el pollastre ratllat; Cuini, remenant sovint, fins que s'escalfi, uns 2 minuts. Transferiu la barreja d'immersió al bol de servir. Serviu calent o tapeu i refredeu fins que estigui llest per servir. Serviu-ho amb truites fregides, patates fregides de pita, galetes i/o verdures variades.

Consell: Per estalviar temps el dia del joc, feu aquesta baixada amb un màxim de 2 dies d'antelació.

richard thomas john boy

Recepta número 2 de la festa del Super Bowl: ales de pollastre amb nabius

Barbara Wrigley McDevitt

El vestit embotellat, la barreja de sopa i la salsa de nabius es combinen per crear l'esmalt per a aquestes mossegades de preparació ràpida.

Ingredients:

Ales:

• 1 llauna (14 unces) de salsa de nabius sencera
• 1 paquet (1,4 unces) de barreja de sopa de ceba seca
• 1 tassa de condiment Catalina embotellat
• 3 lliures d'ales de pollastre, les puntes eliminades, a la meitat a l'articulació

Immersió:

• 1 llimona
• ⅓ tassa de crema agra
• ⅓ tassa de maionesa
• 1 cebolleta, picada
• 2 cullerades de julivert fresc picat

Indicacions:

Actiu:20 minuts Temps total:3 hrs Racions:8

Ales: En un bol gran, remeneu la salsa de nabius, la barreja de sopa i l'amaniment; reservar ½ tassa de barreja. Afegiu les ales al bol amb la marinada restant; tirar fins que estigui cobert. Transferiu-lo a una bossa gran de plàstic per emmagatzemar aliments; transferir a la nevera per marinar, girant la bossa diverses vegades per cobrir uniformement, 2 hores.
1. Escalfeu el forn a 425 graus Fahrenheit. Folreu la safata de forn amb paper d'alumini; recobrir amb esprai de cuina. Esteneu les ales en una sola capa a la safata per al forn. Coure al forn fins que estigui ben cuit i els sucs quedin clars, pinzellant amb ½ tassa de marinada reservada durant els últims 5 minuts de temps de cocció, de 30 a 35 minuts.
Immersió: Mentrestant, premeu una cullerada de suc de llimona. En un bol mitjà, remeneu la crema agra, la maionesa, el suc de llimona, el cebollet i el julivert (tapeu i refredeu si no s'utilitza immediatament). Si ho desitja, folreu el plat de servir amb fulles d'enciam. Transferiu les ales al plat. Serviu les ales amb una salsa d'herbes i cebolleta.

Recepta número 3 de la festa del Super Bowl: el famós soufflé de pollastre de Mama Gronk

Barbara Wrigley McDevitt

La convenient sopa de bolets en conserva és el secret molt fàcil d'aquest favorit de la família Gronkowski.

Ingredients:

• 4 tasses de pollastre cuit tallat a daus
• 1 tassa d'api picat
• 1 ceba blanca gran, picada
• ½ tassa de maionesa o Miracle Whip (la llum està bé)
• 8 llesques de pa blanc o de blat, a daus
• 3 tasses de llet
• 4 ous
• 1 llauna (10,5 unces) de crema condensada de sopa de bolets
• 3 tasses de cheddar ratllat (utilitzar més o menys al gust)
• julivert o cibulet picat (opcional)

Indicacions:

Actiu:20 minuts Temps total:4 hores, 30 minuts, Racions:8

1. Cobriu el fons d'una safata gran amb esprai de cuina. En un bol gran, barregeu el pollastre, l'api, la ceba i la maionesa. Col·loqueu la meitat dels daus de pa en una sola capa al fons de la safata. A sobre amb la barreja de pollastre. Cobriu la barreja de pollastre amb la meitat restant dels daus de pa.
2. En un bol gran, bateu la llet i els ous; abocar sobre la barreja de pa i pollastre. Cobrir i refredar, de 2 a 3 hores o durant la nit.
3. Escalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit. destapar la cassola; coure fins que el centre estigui ferm, aproximadament una hora. Repartiu la sopa de bolets per sobre i, a continuació, espolseu-hi el cheddar. Coure fins que el formatge es fongui i la sopa s'escalfi, de 5 a 10 minuts. (La cassola s'inflarà, com el suflé). Si ho desitja, guarniu amb julivert o cibulet.

Consell: Per a un gir perfecte per a la festa, converteix aquest plat en porcions individuals. Simplement poseu els ingredients en petits ramequins o bols resistents a la calor i coure fins que s'escalfi.

fets de la vida actors

Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .

---

Esteu buscant receptes d'aperitius més delicioses per al dia del joc? Fes una ullada a aquests quatre mossegades delicioses !