Allibera la teva dona interior de les cavernes amb aquesta dieta per combatre les protuberàncies — 2024

Cada cop és més difícil perdre pes amb cada any que passa? Llavors l'ajuda està aquí! Quan els científics de la Universitat d'Umea a Suècia van posar dones grans resistents a la pèrdua de pes amb dietes diferents, van trobar que un pla popular va fer enrere el rellotge del metabolisme. A la dieta Paleo, les dones perden 20 lliures amb facilitat, fins i tot mentre consumeixen porcions il·limitades. Com? El pla Paleo Diet, que utilitza aliments moderns per imitar els hàbits alimentaris de les dones de les cavernes, va dirigir el greix del ventre relacionat amb l'edat en subjectes de prova postmenopàusiques, reprogramant els seus cossos perquè es mantinguin magres durant anys. Els científics nord-americans no estan sorpresos.

El nombre de dones que segueixen la dieta paleo està creixent ràpidament per una raó molt senzilla: funciona! diu Sarah Ballantyne, PhD. Als 41 anys, fa 120 lliures més prima i n'ha escrit Principis Paleo (34,18 $, Amazon) . Els resultats són realment sorprenents. Quant de pes pots perdre amb una dieta paleo en 30 dies? Per a alguns, els resultats de la dieta Paleo 30 dies després inclouen perdre fins a 25 lliures. Sona fabulós, oi? Hem recopilat tot el que necessites saber per saber-ne més.

(Crèdit de la foto: Getty Images)

Conceptes bàsics de la dieta paleo: la pèrdua de pes és inevitable.

Els gens humans es van donar forma a l'era paleolítica, i encara estem programats genèticament per respondre millor als tipus d'aliments que van permetre als humans antics sobreviure i prosperar, insisteix l'investigador de la Universitat Estatal de Colorado Loren Cordain, PhD, autor de La dieta paleo (12,61 dòlars, Amazon) i la principal autoritat mundial en aquest plantejament. Ara hi ha una àmplia evidència que aquests aliments ens mouen cap a una salut òptima, que inclou un pes òptim. Afegeix que, tot i que moltes dietes funcionen millor per a la gent més jove, Paleo ha demostrat ser increïblement eficaç a qualsevol edat i a totes les edats.

Que menges: Aliments semblants als que hauria caçat o recollit una dona de les cavernes. Això significa tones de verdures més fruita, fruits secs, llavors, ous, marisc i carn d'alta qualitat, diu Ballantyne. El moniato i petites quantitats de mel són al menú; la majoria dels altres aliments dolços i amb midó, com ara sucre, patates blanques, fesols i grans, eren escassos els dies anteriors al cultiu i no formen part del pla.

Per què Paleo aprima: Els àpats d'estil paleo aporten fins a nou vegades més nutrients que una dieta típica. Així que sí, podeu seguir la dieta Paleo per perdre 20 lliures, però Paleo també cura el vostre cos des de dins cap a fora. Estem parlant de vitamines, minerals, antioxidants, fibra, aminoàcids essencials i àcids grassos, diu Ballantyne. Aquests nutrients desencadenen canvis hormonals que redueixen la fam en 400 calories al dia, eliminen la majoria dels desitjos, acceleren el metabolisme i ajuden el cos a desfer-se del perillós greix del ventre.

Com fa enrere el rellotge: L'estudi suec va trobar que Paleo és molt millor que una dieta típica per reduir un tipus d'inflamació del nostre cos que tendeix a empitjorar a mesura que envellim, alentint la funció de la tiroide i causant una sèrie d'altres problemes. Ballantyne afegeix que la capacitat de Paleo per alleujar ràpidament aquesta inflamació és clau per impulsar la tiroide i revertir l'augment de pes relacionat amb l'edat.

Per què es manté el pes: La investigació més recent mostra que Paleo és una dieta de longevitat, que funciona molt millor que una dieta típica per neutralitzar els enzims relacionats amb l'emmagatzematge de greixos, cosa que condueix als efectes beneficiosos a llarg termini de Paleo, diu Caroline Blomquist, PhD de la Universitat d'Umea. Paleo també té més proteïnes que una dieta típica i, segons un avenç de la investigació a la Universitat d'Arkansas, augmentar la ingesta de proteïnes és crucial per mantenir el metabolisme alt i la cintura retallada als 40 anys i més enllà.

estava embarassada de Marilyn Monroe

(Crèdit de la foto: Getty Images)

El vostre pla d'àpats de dieta paleo

A la Dieta Paleo, la pèrdua de pes no ha de ser a costa del gust. El nostre equip de nutrició va treballar amb experts de Paleo per crear aquests menús d'estiu sense complicacions perquè els proveu. Mentre utilitzeu aquest pla, assegureu-vos de beure molta aigua. Les porcions són il·limitades; Simplement mengeu tant o tan poc com necessiteu per sentir-vos satisfet. Ajusta els àpats al teu gust amb qualsevol ingredient paleo-friendly, com ara herbes, espècies, fruites, verdures, fruits secs, llavors, ous, peix, aus de corral i carn. Nota: com sempre, obteniu l'autorització d'un metge abans de provar qualsevol pla nou.

Esmorzar (gaudeu-ne un diari.)

Opció 1: Cereal paleo, com ara Purely Elizabeth o granola sense gra Kitchfix (tots dos venuts a la venda Amazon ) amb llet de coco o d'ametlla.

Opció 2: Ous a qualsevol estil, cansalada o embotit sense nitrats (opcional) i moniato al forn a daus o qualsevol verdura saltejada amb oli de coco.

Aperitius (gaudeu-ne qualsevol o tots segons sigui necessari per controlar la gana).

Fruits secs, fruita, ous cuits, cecina alimentada amb herba, verdures amb guacamole

Dinar i sopar (Gadeix d'una opció a cada sessió; afegiu-hi una amanida amb vinagreta, segons vulgueu.)

Opció 1: Amanida de Turkey Cobb: gall dindi a rodanxes, ou dur, cansalada, alvocat, tomàquets, cibulet i nous sobre enciam picat amb vinagreta

Opció 2: Scampi de gambes paleo: fondre 2 cullerades. mantega alimentada amb herba a la paella i remeneu-hi 2 grans d'all picat; afegir 2 lliures. gambes pelades i desvenades i fregides d'1 a 2 minuts per costat; Incorporeu-hi el suc de dues llimones, 1 cullerada. julivert picat, sal i flocs de pebre vermell al gust; gaudir-ne amb carbassons espirals al vapor o carbassa espaguetis; serveix 4

Opció 3: Enllaços de botifarra de pollastre italià sense nitrats amb pebrots i ceba saltejats

Opció 4: Hamburguesa, qualsevol varietat, amb guarnicions paleo-friendly com ceba a la planxa, bolets, cansalada, alvocat, tomàquet; serveix embolicat amb una fulla d'enciam gran amb patates fregides cuites amb oli de coco, com la marca Jackson's Honest

Opció 5: Salmó al forn amb mel: batre 2 culleradetes. oli d'oliva, 2 culleradetes. mel, 1 gra d'all triturat, sal i pebre. Repartiu sobre el filet de salmó i coure a 350 graus Fahrenheit durant 10 minuts o fins que estigui escamosa. Serviu amb pèsols de sucre al vapor o saltejats.

Opció 6: Cuixes de pollastre del Carib: a la batedora, puré 1/2 tassa de pinya, 1/2 tassa de mango, suc d'1 llimona, 2 cullerades. oli d'oliva, i una mica de caiena; aboqueu una bossa de plàstic amb cremallera amb cuixes de pollastre desossades; refredar 30-60 minuts; grill fins que estigui cuit. Serviu amb coliflor arrosada al vapor i herbes.

postres

Si ho desitja, gaudeix de fruita amb crema de coco, uns quants quadrats de xocolata negra o Paleo Peach Crisp (recepta a continuació) després de sopar.

Fes els teus propis menús.

Prepara els productes bàsics de Paleo (incloent-hi totes les verdures sense midó, moniatos, fruites, herbes, espècies, fruits secs, oli d'oliva, oli de coco, ous, marisc, aus de corral i carn alimentada amb herba) amb les combinacions que vulguis. Gaudeix de tants àpats i/o aperitius com vulguis. Per obtenir els millors resultats, escolteu el vostre cos i deixeu de menjar tan bon punt comenceu a sentir-vos ple. Vols més inspiració? Ens encanten els consells i les receptes que trobareu ThePaleoDiet.com , ThePaleoMom.com , i GrassfedGirl.com .

Paleo Peach Crisp

Tothom es torna boig per aquesta deliciosa recepta ElanasPantry.com , que és tan senzill com deliciós.

Ingredients

• 2 lliures. préssecs, a rodanxes
• 1 1/4 tasses de farina d'ametlla blanquejada (no farina d'ametlla)
• 1/8 tsp. sigui salt
• 2 cullerades. mantega
• 1 cullerada. xarop d'auró
• 1/2 culleradeta. extracte de vainilla

Instruccions

• Col·loqueu els préssecs en una safata de forn de 8 × 8 polzades.
• En un processador d'aliments, combineu la farina d'ametlla i la sal.
• Polseu amb mantega, xarop d'auró i vainilla.
• Espolseu la cobertura sobre la fruita.
• Coure al forn a 350 graus Fahrenheit durant 35 a 45 minuts.
• Refresca i gaudeix.

Aquesta història va aparèixer originalment a la nostra revista impresa.

Més de El món de la dona

La nova urna transformarà les cendres del vostre ésser estimat en un arbre

Com han tornat les espatlles

5 maneres de millorar la circulació per a un cor més saludable