Foneu fins a 19 lliures a la setmana afegint aquest àpat preferit de clima fred a la vostra dieta — 2024

Malalt de dietes complicades? Frustrat pel ceto? Aleshores, aquest nou estil de dieta de sopa és per a tu! Estem veient resultats massius, fins i tot entre els diabètics tipus 2 i altres que lluiten per perdre una unça amb mitjans ordinaris, revela la científica social Amanda Rose, PhD, que va perdre 140 lliures després de crear el seu enfocament de pèrdua de pes Eat Like a Bear molt popular.

Rose estava experimentant amb opcions per a les seves desenes de milers de seguidors, quan accidentalment va trobar una versió de triple amenaça del seu pla, una que combina la facilitat de la sopa amb altres dues tàctiques poderoses: el dejuni intermitent i el ceto. Rebo tants comentaris emocionats. La sopa bàsica és cremosa, ràpida de fer i econòmica. I no és cap accident de cap de setmana. La gent va fins als seus objectius. Les dones diuen perdre fins a 19 lliures a la setmana i 100 lliures en 24 setmanes!

La Rose, que va provar i odiar la dieta de la sopa de col i un milió de plans més, va anar a poc a poc fins a 280 lliures. El dolor crònic al genoll la va portar a preparar-se per a una cirurgia per perdre pes. Afortunadament, vaig escoltar gent parlant del dejuni intermitent i em vaig sentir curiós, diu. Gran part del brunzit va començar per Codi de l'obesitat l'autor Jason Fung, MD, que recomana que mengem menys sovint, tan sols un àpat al dia, i que ens atenem a un preu baix en carbohidrats i cetològic. Per què? Tant les sessions freqüents com l'excés de carbohidrats estimulen la producció d'insulina, la principal hormona responsable de l'augment de pes, diu el doctor Fung. Quan la insulina és alta, emmagatzemem greix, no el cremem. Baixeu la insulina i el pes baixa automàticament.

La Rose va investigar i va decidir provar-ho. S'omplia cada dia al berenar, gaudint d'una amanida gegantina amb moltes proteïnes, complements cetològics i un amaniment ple de greixos. Llavors només bevia aigua, cafè o te fins al berenar de l'endemà. Estava morint de gana i de mal humor? No! Al principi estava una mica cansada, després amb energia. Va baixar ràpidament de 50, 75 i 100 lliures, em vaig sentir increïble i el meu metge estava emocionat, però la gent es preocupava que la meva dieta no fos segura, recorda. Visc al país dels óssos de Califòrnia, així que explicaria que menjava com un ós. Em cargo d'aliments naturals i 'hiberno' entre àpats perquè el meu cos pugui viure del seu propi greix. La Rose va compartir les seves experiències en un bloc i un grup de Facebook. Amb els fans amb fam de contingut nou, vaig pensar: a qui no li agrada un bon bol de sopa en una nit freda? Va afegir el menjar reconfortant al seu règim i es va encendre una gran crema de greixos.

Per què es fan ceto i el dejuni intermitent?

Com ja va explicar el doctor Fung, tant el ceto com el dejuni ajuden a reduir els nivells d'insulina d'engreix. A més, les tècniques impedeixen que el nostre cos produeixi prou sucre en sang com a combustible, de manera que els nostres sistemes comencen a convertir-se en la crema de greix i produeixen una alternativa anomenada cetones. Com més cetones fem, més greix cremarem.

Una nova investigació mostra que els dejunis periòdics desencadenen l'alliberament de 42 substàncies químiques corporals que ens ajuden a fer coses com curar més ràpidament, optimitzar les hormones i sentir-nos energitzats. És una resposta corporal que va ajudar els nostres antics avantpassats a sobreviure a la fam, i fa meravelles per a persones que fan dieta cetològica que busquen transformar la seva salut, segons el doctor Fung.

Com funciona l'aspecte de la dieta de la sopa?

Com pot la sopa fer-ho tot millor? Per començar, t'ajuda a adaptar-te a menjar menys. Els estudis mostren la suspensió d'aliments sòlids en els mecanismes que el cos utilitza per apagar la gana. L'efecte és tan pronunciat que els dies que optem per la sopa, la gana es redueix unes 400 calories.

Un altre gran avantatge: els nutrients per aprimar són més fàcils d'absorbir de la sopa que els aliments sòlids. Això vol dir que la sopa t'ajuda a absorbir més tilacoides, compostos d'espinacs i kale que actuen com a bloquejadors de greix. I obtindreu més flavonoides d'aliments com la ceba i el bròquil, antioxidants que s'ha demostrat que acceleren el metabolisme. Les dones perden molt amb l'enfocament de Rose, fins i tot sense sopa, però els resultats de la Penn State University suggereixen que l'addició de sopa pot augmentar els resultats en un 200 per cent més! La nostra part preferida: obteniu aquests avantatges amb una sopa que s'acumula més ràpidament del que podeu arribar al cotxe! nota Rosa.

Més informació a La meitat de la meva mida amb sopes, paelles i saltejats , disponible a Eatlikeabear.com .

Com pots incorporar la dieta de la sopa a la teva vida?

Per provar aquest enfocament, cuini a foc lent una olla de sopa seguint les directrius d'aquí, i després assaboreix un bol ridículament gran durant una hora cada dia. Moltes dones opten per consumir només begudes sense calories la resta del temps; parleu amb el vostre metge sobre el que és millor per a vosaltres. Vols alguna cosa a part de la sopa? Prepareu verdures, proteïnes i greixos saludables de la manera que vulgueu.

Vincent Price Michael Jackson

BROU SABOR : Per a cada porció gran, afegiu 1 quart de brou, més un quart de tassa de nata o dues cullerades d'oli d'oliva i condiment al gust.

GOLTA DE VERDURES: Afegiu opcions il·limitades sense midó. Consell: els naps són un excel·lent intercanvi de patates a la sopa!

PROTEÍNES DE COR : Adhegueu-vos a seleccions naturals com ous, peix, aus de corral, vedella i/o porc, i apunteu-vos a 8 unces per porció.

EXTRAS DIVERTITS: Apila mitja tassa més o menys de coses bones baixes en carbohidrats com alvocat, cansalada o formatge.

Una versió d'aquest article va aparèixer originalment a la nostra revista impresa , El món de la dona .