Beure cafè no augmentarà el risc de patir demència, tret que n'estiguis consumint tant cada dia — 2024

Aproximadament dos terços dels nord-americans prenen almenys una tassa de cafè cada dia, cosa que la converteix en una de les begudes més populars del país. Però per a aquells que en beuen habitualment, especialment aquells que en consumeixen molt d'això, tot aquest cafè podria provocar efectes adversos per a la salut, com ara demència o altres afeccions cerebrals? Un grup de científics ho volia esbrinar.

Investigadors de l'Institut d'Investigació del Càncer de la Universitat d'Austràlia Meridional va decidir mirar-ho si hi hagués una relació entre el consum de cafè i la salut general del cervell, així com la degeneració cognitiva. Gairebé 400.000 participants van ser enquestats regularment al llarg de vuit a 12 anys i es van preguntar sobre els seus hàbits de consum de cafè durant aquest període de temps. Més de 17.000 d'aquests subjectes també es van sotmetre a almenys una ressonància magnètica cerebral durant l'estudi per tenir una millor idea de la seva composició.

Aquí hi ha una petita bona notícia: els científics van trobar que les persones que bevien regularment una quantitat moderada de cafè cada dia (aproximadament 300 mil·ligrams de cafeïna o cinc o menys tasses al dia), no van veure un risc més gran de demència. Tampoc van trobar proves que l'ictus fos un factor de risc del consum de cafè. No obstant això, els que van beure sis o més tasses van informar d'un augment del 53 per cent del risc de demència, a més d'un volum cerebral més petit, que pot afectar la funció cognitiva en edat avançada.

Els investigadors s'apressen a assenyalar que el seu estudi es va centrar en les dades autoinformades i no necessàriament especificava diferents tipus de cafè, per la qual cosa cal treballar més sobre els efectes de les begudes de cafè amb cafeïna en comparació amb les begudes descafeïnades o l'espresso sobre la salut del cervell i demència. Tampoc estan exactament segurs de com estan vinculats els dos, però ho creuen massa cafeïna té efectes adversos sobre la matèria cerebral.

Tot i així, és útil saber que prendre una o dues tasses de la teva beguda preferida cada dia no farà un dany irreparable a la teva ment!