13 fets divertits que no sabíeu sobre Cracker Barrel — 2024



Quina Pel·Lícula Per Veure?
 

Cracker Barrel Old Country Store és realment una cadena de restaurants totalment nord-americana i un aparell a les carreteres nord-americanes. Té més de 600 ubicacions en 42 estats, de manera que és gairebé impossible conduir durant un període de temps prolongat i no trobar-ne cap. Però apostem que hi ha moltes coses que no sabíeu sobre aquesta destinació de casa.





1. El primer Cracker Barrel es va obrir fa 46 anys.

La primera ubicació de Cracker Barrel va ser oberta a la carretera 109 al Líban, Tennessee, el 1969 per un home anomenat Dan Evins. Aleshores, fins i tot el pa de blat de moro es feia des de zero, una pràctica que encara continua vigent. (Fets lúdics no relacionats: el Líban també és el lloc on vam llançar la primera fira Country Living a Tennessee el 2015).

Tim Calkins



2. Va ser fundat per un representant de vendes de petroli Shell per millorar les vendes de gasolina

Dan Evins es va encarregar de trobar maneres creatives de millorar les vendes de gasolina mentre treballava com a representant de vendes de Shell Oil, i la idea de Cracker Barrel en va sortir. Totes les primeres ubicacions presentaven bombes de gasolina Shell in situ i no es van eliminar completament fins dècades després.



kcra.com



3. Les primeres ubicacions es trobaven a prop de les sortides de l'autopista interestatal

D'acord amb la filosofia fundacional de la venda de gasolina, tots els primers llocs es van situar just a les principals sortides de l'autopista. Molts continuen situats just a prop de la sortida de la rampa fins avui.

Pinterest

4. El 1994 es va provar un concepte només de dur a terme

El 1994, la companyia va llançar un concepte anomenat Cracker Barrel Old Country Store Corner Market en un grapat de barris residencials suburbans. No es va aturar i totes les ubicacions es van tancar el 1997.



Flickr

5. Des del primer dia, a cada taula hi havia un joc Peg Solitaire

I no només això, la mateixa companyia les ha fet tot el temps: Lebanon, Tennessee’s Qualls and Sons Novelties.

Getty Images

6. S'associa amb algunes de les estrelles més grans de la música country

Cracker Barrel ven molts CD de música country, de manera que és natural que la companyia s’associés amb algunes estrelles del país. Han entrat en tractes exclusius amb estrelles com Charlie Daniels, Kenny Rogers, Dolly Parton, Alan Jackson, Alabama i Alison Krauss.

Getty Images

7. S’enfronten a diverses controvèrsies relacionades amb la raça i l’orientació sexual

Després d’haver acomiadat una dotzena d’empleats el 1991, es va saber que una nota de l’empresa va aconsellar als directius que acomiadessin els empleats si no mostraven “valors heterosexuals normals”. La companyia va acabar aquesta política després de les manifestacions de grups de drets dels gais, però no va ser fins al 2002 que la companyia va afegir orientació sexual a la seva política de no discriminació.

Tant els antics empleats com els hostes també han interposat demandes al·legant que havien estat discriminats racialment. El 2004, una investigació del Departament de Justícia dels Estats Units va trobar que la cadena havia segregat els menjadors per raça, donant prioritat als clients blancs sobre els negres i permetent als servidors blancs negar-se a atendre els clients negres.

Des de llavors, l’empresa ha avançat per millorar la seva imatge i ha recorregut un llarg camí: la política de no discriminació s’exhibeix a tots els restaurants, les minories representen aproximadament una quarta part dels seus empleats i l’11% dels seus directius i executius, i la consellera delegada, Sandra Cochran, és només la segona dona que ocupa aquest càrrec en una empresa cotitzada en borsa a Tennessee.

delcotimes.com

Pàgines:Pàgina1 Pàgina2
Quina Pel·Lícula Per Veure?