M'encanta cuinar, però simplement no tinc gaire temps per passar a la cuina. Si estàs d'acord amb el cap amb entusiasme, estaràs tan obsessionat amb els millors jocs de cuina de coure com jo. El coure és el millor amic de la dona ocupada. S'escalfa ràpidament i és durador. Bàsicament, és imprescindible per a qualsevol cuina.
No hauria d'importar, però no fa mal que els estris de cuina de coure també siguin bonics. Qualsevol cosa amb un to d'or rosa sempre té el meu vot. El més important és que és un excel·lent conductor de calor. Si t'agrada cuinar salmó o crear un roux casolà, aquest és el material amb què treballar.
Si esteu preparats per trobar els millors estris de cuina de coure per a vosaltres, desplaceu-vos cap avall fins a la nostra llista amunt. Tanmateix, si teniu curiositat sobre aquest element bàsic de cuina (com si és segur o fàcil de netejar), seguiu llegint tot el que necessiteu saber sobre aquest popular article de cuina.
Quins són els millors jocs i peces de cuina de coure?
- Millor conjunt d'estris de coure en general: Set d'estris de cuina d'acer inoxidable de coure Anolon Nouvelle de 10 peces
- Millor conjunt d'estris de coure Gotham: Conjunt de 5 peces de coure martellat d'acer Gotham
- Millor conjunt d'estris de cuina amb nucli de coure: Concord Estris de cuina Concord 8 peces de coure
- Millor joc de cuina de coure vermell: BulbHead Red Copper Conjunt d'estris de cuina amb infusió de coure de 10 peces
- Els millors jocs de cuina de coure Viking: Estris de cuina revestits de coure martellat d'acer inoxidable de 3 capes Viking Culinary
- Millor joc de cuina de coure Cuisinart: Set d'estris de cuina de 8 peces d'acer inoxidable de tres capes Cuisinart en coure
- Millor conjunt d'estris de cuina d'alumini de coure: Set d'estris de cuina d'alumini KitchenAid de 10 peces
- El millor conjunt d'estris de coure per a estufes d'inducció: Conjunt d'estris de cuina de 14 peces de nucli de coure totalment revestit
- El millor conjunt d'estris de coure antiadherent: Set d'estris de cuina de coure martellat de 10 peces Cooksmark
- Millor conjunt d'estris de cuina revestits de coure: Col·lecció de coure martellat d'acer Gotham de 15 peces
Els estris de cuina de coure són millors que l'acer inoxidable?
Els humans i els estris de cuina de coure són molt enrere. Si no em creus, pensa en totes les teves pel·lícules d'època preferides. Què té cada cuina? El coure, és clar, i és perquè és un increïble conductor de la calor.
El coure pot cuinar coses el doble de ràpid que l'alumini , i fa cercles al voltant de l'acer inoxidable. També distribueix la calor de manera uniforme, la qual cosa significa que el vostre àpat gourmet no es farà poc ni es cuinarà massa.
Com que és un mineral, fins i tot els millors jocs de cuina de coure estaran folrats amb llauna, alumini o acer. Això evita que el coure reaccioni negativament als àcids dels ingredients i es filtri als aliments.
Encara que estàs pensant: 'Però no necessitem coure?' (i la resposta és sí), la quantitat que obtindríeu amb aquest mètode seria molt més que la que trobaríeu en un dels vostres millors multivitamines.
Tipus d'estris de cuina amb folre de coure:
- Segur per a estris de metall
- Fons de coure
- Funciona a tots els fogons
- Apte per a rentavaixelles
- Compatible amb inducció
- 10 anys de garantia
- 8 peces en conjunt
- Apte per al forn
- Lliure de PTFE
- Gran preu
- Com es veu a la televisió!
- Antiadherent
- Conjunt de 10 peces
- Tapes ventilades
- Valoració dels clients de distribució de calor de 4 sobre 5!
- Mantingueu-vos fresc
- Apte per al forn
- Tecnologia de calor de 360 graus
- Exterior martellejat
- Disseny de 3 capes
- Apte per al forn
- Nucli de coure per a una distribució uniforme de la calor
- Apte per a rentavaixelles
- Garantia de per vida i enviament gratuït
- Disseny martellejat
- Apte per a rentavaixelles
- Antiadherent
- Inclou quatre tipus diferents de safates de forn
- Revestiment de pedra de granit no tòxic
- Antiadherent
- Una barreja de coure i acer inoxidable
- Fàcil de netejar
- Genial per a salses
- Ganxo al costat per a un fàcil maneig
- Ideal per a forners
- Disponible en tres mides
- Exterior magnífic
- Fet a mà
- Gran regal de casament o inauguració de casa!
Quin és el desavantatge dels estris de cuina de coure?
L'avantatge dels estris de cuina de coure és que s'escalfa i distribueix la calor ràpidament. Això el fa ideal per a coses com creps, carns de cocció ràpida (marisc) i salses: tota aquesta xerrada alimentària em fa passar gana!
Tot i que és magnífic i ideal per a la teva tilàpia a la paella, no és genial per a receptes amb ingredients àcids. Tot i que la majoria dels millors jocs de cuina de coure estaran folrats per protegir-se, encara no fa mal utilitzar una olla d'acer inoxidable quan es recrea la recepta de marinara de la vostra àvia.
Contràriament a la creença popular, el coure no és tòxic. És un mineral important que tothom necessita. No obstant això, massa pot ser molt perjudicial, per això és important comprar els estris de cuina folrats. Una altra cosa a tenir en compte és cremar la part inferior de les estris de cuina. Sí, el coure és un conductor de calor mestre, però deixar una paella a foc alt encara la cremarà, així que vigileu de prop.
Com es neteja els estris de coure?
Per mantenir les peces de cuina de coure noves, és important cuidar-les correctament. El rentat bàsic hauria de fer el truc. Tanmateix, si un fons es crema per estar exposat massa temps a una calor alta, hi ha una solució ràpida. Consulteu aquest breu vídeo de neteja d'estris de coure per obtenir un tutorial:
Els millors jocs i peces de cuina de coure del 2022
Set d'estris de cuina d'acer inoxidable de coure Anolon Nouvelle de 10 peces
El millor conjunt d'estris de coure en general
Macy's
filla de katharine ross cleo
Compra a Macy's, 229,95 dòlars
Per què ens agrada:
De tots els jocs de cuina que hem revisat, el Nouvelle coure acer inoxidable 10 peces és la nostra preferida. Li vam donar el lloc número u cobejat dels nostres millors jocs de cuina de coure per la seva uniformitat de cocció, durabilitat i preu. Els estris de cuina d'acer inoxidable tenen un fons de coure per distribuir la calor, un atractiu important de l'ús del metall. També ens agraden les dues capes d'alumini i d'acer inoxidable unit per impactes. El conjunt no és reactiu, és a dir, es pot cuinar qualsevol cosa, des de peix fins a tomàquets guisats. El preu també és excepcional, sobretot tenint en compte tot el que s'inclou. El conjunt té dues cassoles cobertes de diferents mides, dues paelles franceses, una paella coberta i una olla coberta. A diferència dels estris de cuina antiadherents, els estris de metall es poden utilitzar a la vostra preparació d'aliments i cada peça té un acabat polit i raspallat. Si no podeu remodelar la vostra cuina, afegir-los a casa és el millor.
Revisió prometedora: Estic molt impressionat amb el conjunt d'estris de cuina de 10 peces Nouvelle Copper. La mida i l'aspecte supera la meva marca anterior d'estris de cuina. Les nanses fresques al tacte són excel·lents, fent que cuinar sigui una experiència agradable. L'aspecte general del conjunt d'estris de cuina és elegant i atractiu [prou] per mostrar-lo a la cuina. La superfície de cocció i la funcionalitat també són excel·lents i facilita la neteja.
COMPRA ARAConjunt de 5 peces de coure martellat d'acer Gotham
El millor conjunt d'estris de cuina de coure Gotham
Objectiu
Per què ens agrada:
Paelles de coure que són fàcils de cuidar? Inscriu-nos! El Conjunt de coure martellat d'acer Gotham és un dels millors jocs de cuina de coure que trobareu i, a aquest preu, en podreu agafar un altre (són un gran regal de vacances). Amb un bell exterior de coure vermell martellejat, l'interior és antiadherent. Fins i tot si sou un principiant en cuina, crear una obra mestra culinària serà fàcil. El conjunt inclou dues olles, dues paelles i una cassola amb tapa. Es pot posar al forn i al rentavaixelles, estalviant més temps a la cuina. Si alguna cosa antiadherent et preocupa, no et preocupis. El conjunt és lliure de PTHE, PFOS i PFOA.
Revisió prometedora : Puc dir que he comprat moltes marques diferents d'olles i paelles a la recerca d'un conjunt que realment compleixi el que se suposa que ha de fer. He gastat molts diners substituint olles i paelles al llarg dels anys, però aquest conjunt de coure martellat és el millor que s'ha produït! No he tingut mai un veritable antiadherent fins ara! Simplement vaja. Són preciosos. I la qualitat és fora d'aquest món.
Compra araConcord Estris de cuina Concord 8 peces de coure
El millor conjunt d'estris de cuina amb nucli de coure
Wayfair
79% de descompte!Compra a Wayfair, 145,11 $ (abans 699,98 $)
Per què ens agrada:
Tant si somies amb organitzar un sopar amb paella de marisc com si simplement odies que els teus pancakes estiguin poc cuinats, aquest Set d'estris de cuina Concord et servirà bé. Ve amb dues cassoles de mides diferents, una paella, un forn holandès i quatre tapes d'acer inoxidable. Ni una sola peça té un material tòxic (hurra per als articles sense PTFE), i el que facis es cuinarà de manera uniforme. Cada olla té una construcció triple feta d'alumini, acer i una capa exterior de coure. Haureu de rentar-los a mà, però un cop tasteu les obres mestres que heu muntat, no us importarà posar-hi el greix de colze addicional. Per mantenir-los més brillants, utilitzeu-los crema de coure cada sis mesos.
Revisió prometedora: Bonic conjunt resistent a un preu raonable. M'encanta la gran qualitat d'aquestes paelles, i es veu molt bé penjada a la meva cuina!
Compra araBulbHead Red Copper Conjunt d'estris de cuina amb infusió de coure de 10 peces
Millor joc de cuina de coure vermell
Amazon
32% de descompte!Compra d'Amazon, 67,90 $ (en lloc de 99,99 $)
Per què ens agrada:
Segurament heu vist el Estris de cuina de coure vermell BulbHead a la televisió . El conjunt de ceràmica té una construcció sòlida i és imprescindible per a aquells a qui els agrada treballar diversos plats alhora a l'estufa. Com que tot està impregnat de coure, la calor es conserva, però la ceràmica permet molts més tipus de plats i estils de cuina, de nou, per què ens encanta per a la cuina diària. La nostra característica preferida és que cada olla i paella és antiadherent. Mai és divertit raspar qualsevol cosa cremada dels estris de cuina, així que qualsevol cosa que ens ajudi a evitar això té la nostra aprovació. Cada article està lliure de PFOA i PFTE, i es pot col·locar al forn per coure o rostir.
Revisió prometedora: M'encanten aquestes olles i paelles. Netejar és una brisa! No hi ha feina, fins i tot [amb] formatge! I també es cuinen bé!
Compra araEstris de cuina revestits de coure martellat d'acer inoxidable de 3 capes Viking Culinary
Els millors jocs de cuina Viking de coure
Amazon
20% de descompte!Compra a Amazon, 749,95 dòlars
Per què ens agrada:
Aquestes olles revestides de coure tenen els clients d'Amazon entusiasmats. Els crítics citen tot, des de l'estètica del conjunt fins a la distribució de la calor, com a motiu de compra, i no podríem estar més d'acord. El Set d'estris de cuina Viking de 10 peces és durador, amb un nucli d'alumini i un exterior d'acer inoxidable, i una carcassa exterior de coure per cuinar els aliments de manera uniforme. El conjunt també és tan brillant com vénen. Preciós, oi? Ens agraden especialment les tapes ventilades, que són excel·lents per a la visibilitat. Faciliten la comprovació del vapor de Brussel·les o de l'arròs pilaf sense aixecar res. El conjunt inclou una olla de 8 quarts, una paella de 3 quarts, dues paelles de mides diferents i molt més.
Revisió prometedora: Qualitat fantàstica: els encanta! Valen la pena fer-ho. Estava una mica preocupat [per el menjar enganxat], però no va ser així. Cuinen molt bé.
Compra araSet d'estris de cuina de 8 peces d'acer inoxidable de tres capes Cuisinart en coure
El millor joc de cuina de coure Cuisinart
Bany de llit i més enllà
Compra a Bed Bath & Beyond, 299,99 dòlars
Per què ens agrada:
Si t'agrada l'aspecte del coure però odies el preu, això és per a tu. Tothom coneix els estris de cuina de Cuisinart, i el Conjunt de 8 peces d'acer inoxidable de tres capes és un dels millors jocs de cuina de coure que hi ha. El seu exterior és de coure, de manera que obteniu aquest estil encantador, mentre que l'interior compta amb acer inoxidable i alumini per escalfar completament els aliments. S'inclouen dues paelles, així com una cassola, una cassola i una paella amb tapa. Haureu de rentar-ho tot a mà, però són segurs al forn per a receptes que demanen 500 graus o menys. Segons alguns clients satisfets, el menjar acostuma a enganxar-se, així que no oblideu l'oli o l'esprai de cuina.
Revisió prometedora: Havia estat buscant un conjunt d'estris de coure de qualitat i em va agradar trobar aquest conjunt. Hem estat seguint les instruccions de neteja després d'utilitzar-lo i hem constatat que si poses aigua a la paella just després de cuinar, es neteja fàcilment.
Compra araSet d'estris de cuina d'alumini KitchenAid de 10 peces
El millor conjunt d'estris de cuina d'alumini de coure
Wayfair
Compra a Wayfair, 699,99 dòlars
Per què ens agrada:
Si heu estat buscant testos de Calphalon, penseu a fer una ullada Set d'estris de cuina d'alumini de KitchenAid . Té una estètica similar i presenta una construcció de coure de tres capes per mantenir la calor i donar versatilitat a la cocció. Un interior d'alumini i acer inoxidable fan que els estris de cuina siguin robusts, i l'exterior de coure martellejat manté la temperatura desitjada. El conjunt inclou dues paelles, dues cassoles, una olla, una paella i quatre tapes. Tot es pot posar al forn i al rentavaixelles.
Revisió prometedora: Bonica paella de fons gruixuda amb un mànec que es manté fresc.
Compra araConjunt d'estris de cuina de 14 peces de nucli de coure totalment revestit
El millor conjunt d'estris de coure per a estufes d'inducció
Macy's
Compra a Macy's, 2.573,99 dòlars
Per què ens agrada:
Això millor conjunt d'estris de coure inicialment pot ser una inversió, però ve amb molt! Estem parlant de dues paelles, dues cassoles, una olla de xef, dues paelles i una olla de brou, cal dir més? El conjunt és la combinació perfecta d'acer inoxidable i coure, que ofereix una experiència de cuina agradable però familiar. El nucli de coure cuina els ingredients de manera uniforme, mentre que l'acer inoxidable és fàcil de mantenir impecable. Independentment de si teniu una estufa de gas o d'inducció, les olles funcionaran sense causar un embolic culinari. Un cop hàgiu acabat de gaudir de la vostra darrera creació, poseu-lo al vostre rentavaixelles.
Revisió prometedora: Bonic, funcional, fàcil de netejar, cuina de manera uniforme i fantàstic per [treballar].
jo i tu i un gos anomenat boo que significaCompra ara
Set d'estris de cuina de coure martellat de 10 peces Cooksmark
El millor conjunt d'estris de coure antiadherent
Amazon
13% de descompte!Compra des d'Amazon, 129,99 $ (abans 149,99 $) - Estalvieu 10 dòlars amb el cupó a Amazon!
Per què ens agrada:
Si t'agrada l'aspecte del coure, però prefereixes la comoditat de l'antiadherent, aquest conjunt és el que necessites. El Cooksmark estris de cuina de coure martellat de 10 peces dificulta la preparació de creps o costelles de pollastre, alhora que ofereix l'estil vintage del coure martellejat. L'interior està fet d'alumini de gran calibre per dispersar i retenir la calor de manera més uniforme, i les nanses són d'acer inoxidable. Tot, des de l'olla, cassoles, paelles i paelles per sofregir, es pot col·locar al rentavaixelles, així com al forn. I cada peça (menys les paelles) ve amb tapes ventilades. Construït per funcionar amb qualsevol tipus d'estufa, aquest conjunt d'estris de cuina és el paquet sencer i no conté FAS, PFOA ni plom. Utilitzeu-lo amb estris de fusta o niló per mantenir les coses sense rascades. El fabricant també recomana ometre l'esprai de cuina.
Revisió prometedora: Aquests són GENIALS i molt bonics. Són tan fàcils de netejar sense fregar. M'encanta que també els pugueu fer servir al forn, però això vol dir que de vegades el mànec s'escalfa quan l'utilitzeu als fogons... S'escalfen relativament ràpidament i es cuinen uniformement. Sembla que l'oli es congrega al voltant de certs punts, però s'assenta quan afegiu el menjar. Sens dubte recomanaria i estic content d'haver-los trobat!
Compra araCol·lecció de coure martellat d'acer Gotham de 15 peces
El millor conjunt d'estris de cuina revestits de coure
Amazon
40% de descompte!Compra d'Amazon, 138,70 $ (en lloc de 229,99 $)
Per què ens agrada:
Això és per a tots els forners que hi ha. Si t'agrada la idea del coure però prefereixes la practicitat (i l'assequibilitat) d'altres metalls, el Col·lecció de 15 peces martillades d'acer Gotham és una opció perfecta. Cada element, des de la paella fins a la paella, és antiadherent per a una cocció ràpida i sense raspar. La paella està recoberta de granit, reforçada amb diamant i lliure de PFOS, PFOA, cadmi i plom. Les altres peces són una barreja de titani i ceràmica. S'inclouen una safata rodona, una safata quadrada, una paella, una paella per a magdalenes i una safata per a galetes per a les creacions amb carbohidrats. El conjunt també té dues cassoles, dues paelles, una olla i un vapor d'acer inoxidable. També podeu llençar els vostres altres estris de cuina, perquè té tot el que necessiteu per a un àpat extraordinari.
Revisió prometedora: Ara mateix estic enganxat a l'aspecte de coure de la meva cuina, així que quan em vaig trobar amb aquestes paelles les havia de tenir! Encara que són una mica més cars del que acostumo a gastar, crec que duraran molt de temps!
Compra araCassola de coure Mauviel de 2,7 quarts amb tapa
La millor cassola de coure
Amazon
Per què ens agrada:
Potser no necessiteu un conjunt de cuina sencer, sinó només una peça fantàstica. Si és així, aneu amb el Cassola de coure Mauviel . Inclou una tapa i no cremarà la vostra holandesa, ganache o qualsevol altra cosa que estigueu preparant. L'empresa francesa d'estris de cuina de coure Mauviel és una empresa familiar coneguda per fer articles bonics i duradors per a la cuina. Aquesta cassola, per exemple, té una gruixuda capa exterior de coure per mantenir la calor a la mateixa temperatura a tota la paella. L'interior i les nanses estan fets d'acer inoxidable per facilitar la neteja i la seguretat. Utilitzeu-lo en qualsevol tipus d'estufa, inclosa la inducció amb un disc a sota.
Revisió prometedora: [Bonica] paella que et fa encantar cuinar amb una distribució uniforme de la calor. Aquesta mida és bona per a sopes, risotto, arròs, grans porcions de salses, i també per a la reducció d'existències.
Compra araBol de clara d'ou de coure Mauviel
El millor bol d'estris de coure
Amazon
Compra a Amazon, a partir de 83,23 dòlars
Per què ens agrada:
Si ets un forner seriós, saps la dificultat que poden ser les receptes amb clares d'ou. Afortunadament, això Bol de coure Mauviel facilita les coses. El material de coure manté la temperatura dels vostres ingredients constant mentre bateu les coses fins al seu pic perfecte, i hi ha un petit mànec de cèrcol al costat per agafar-lo. Quan no s'utilitza, es pot utilitzar per penjar el bol a la paret per decorar-lo. Disponible en 8 polzades, 12 polzades i 4,9 quarts. Agafa-los tots, de manera que sempre estaràs preparat per batre'ls bé, independentment del que demani la recepta.
Revisió prometedora: És com el bol que Julia Child utilitzava per batre les clares als seus espectacles. Peça bonica i divertida d'utilitzar. Realment fa una bona feina amb les clares!
Compra araPaella de coure sòlid Duparquet
Millor paella de coure Duparquet
Neiman Marcus
Compra a Neiman Marcus, 423,33 dòlars
Per què ens agrada:
Si coneixeu els estris de cuina de coure Duparquet, sabeu que és una mica car. Tanmateix, està fet a mà a Rhode Island, és robust i es pot mantenir a la família durant generacions. Si voleu derrocar realment, opteu per un conjunt complet. Us proposem comprovant aquests. No obstant això, una sola peça com aquesta Paella de coure sòlid Duparquet encara és una troballa preciosa. Seria un regal impressionant per a qualsevol que conegui les gales culinàries. El mànec està fet de ferro colat i, tot i que és gruixut, el coure està modelat de manera que se senti més lleuger a la mà. Ja sigui per a tu o per a un ésser estimat, serà un autèntic plaer per treballar.
Compra nova